El Château d'Esclans de Côtes de Provence de Provenza

Château d'Esclans - Déesse Astrée
La finca ofrece 11 diferentes vinos.
4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Sus vinos tienen una calificación media de 4.1.
Este dominio forma parte del Sacha Lichine.
Está clasificada en el top 2 de dominios de Provenza.
Se encuentra en Côtes de Provence en la región de Provenza

La Château d'Esclans es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la región de Côtes de Provence para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Château d'Esclans

Buscas los mejores vinos de Château d'Esclans en Côtes de Provence de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château d'Esclans. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château d'Esclans con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Château d'Esclans

Maridaje con un vino blanco de Château d'Esclans.

Los vinos blanco de Château d'Esclans van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de alitas de raya con alcaparras, langosta en caldo de corte o quiche ligera de atún y tomate (sin nata).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château d'Esclans

En nariz el vino blanco de la Château d'Esclans. suele revelar tipos de aromas de roble, cítricos o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de maleza, fermentado (levadura) o arbolado.

Las mejores añadas en vinos Château d'Esclans blanco

  • 2011con una puntuación media de 4.40/5.
  • 2016con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2014con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château d'Esclans blanco

  • Sauvignon Blanc

Descubrir la región vinícola de Côtes de Provence

La AOC Côtes de Provence es la mayor denominación de la región vinícola de Provenza, en el sureste de Francia. Abarca unas 20. 000 hectáreas de viñedos, que producen la gran mayoría del vino rosado de la Provenza. Esta denominación incluye la mayor parte de los viñedos del departamento de Var -esencialmente la mitad oriental de la región vinícola de Provenza-, a excepción de 2.

250 hectáreas al norte de Toulon, reservadas a la denominación Côteaux Varois en Provence. Aunque también abarca el vino tinto y el blanco, cerca del 80% de la producción de Côtes de Provence es rosado. Este vino se elabora principalmente a partir de las variedades de uva Garnacha, Syrah, Mourvèdre y Cinsaut, así como de la uva roja por excelencia Tibouren. Aunque es claramente minoritario, el volumen de vino tinto producido bajo este título (y en otros lugares de la Provenza) va en aumento y actualmente representa alrededor del 15% del total.

Uvas como las tres variedades clave del Ródano mencionadas anteriormente y la Cabernet Sauvignon (introducida aquí en la década de 1960) están siendo utilizadas por una nueva ola de viticultores deseosos de demostrar que el rosado no es el único vino interesante de la región. Sólo un 5% de los vinos de Côtes de Provence se elaboran a partir de uvas blancas, sobre todo de Rolle (Vermentino).

Los grandes vinos rojo de Château d'Esclans

Maridaje con un vino rojo de Château d'Esclans.

Los vinos rojo de Château d'Esclans van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de pimientos rellenos, kapama de cordero (plato tradicional bosnio) o cuscús tradicional tunecino.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château d'Esclans

En nariz el vino rojo de la Château d'Esclans. suele revelar tipos de aromas de roble, bayas rojas o vainilla y a veces también aromas de fruta negra, evolución (envejecimiento) o maleza.

Las mejores añadas en vinos Château d'Esclans rojo

  • 2018con una puntuación media de 4.50/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.40/5.
  • 2013con una puntuación media de 4.17/5.
  • 2014con una puntuación media de 4.11/5.
  • 2011con una puntuación media de 4.11/5.
  • 2016con una puntuación media de 4.10/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château d'Esclans rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Merlot

Descubra la variedad de uva: Roussanne

La Roussane es una variedad de uva blanca, plantada en una superficie de más de 700 hectáreas. Originaria de Montélimar, se encuentra también en Saboya, Languedoc y Rosellón, y crece muy bien en suelos calizos, pobres y pedregosos. Prefiere la poda corta. El Roussane también se llama fromenteau, barbin o bergeron. Las hojas jóvenes están burbujeadas con un fino plumón. Cuando maduran, se vuelven más gruesas. Florece en junio y madura a mediados de septiembre. El vino producido a partir de Roussane puro es de extraordinaria calidad. Tiene un delicado aroma que recuerda al café, la madreselva, el iris y la peonía. El sabor de este vino mejora con la edad. Forma parte de la mezcla de las denominaciones Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône o Châteauneuf-du-Pape.

Los grandes vinos rosado de Château d'Esclans

Maridaje con un vino rosado de Château d'Esclans.

Los vinos rosado de Château d'Esclans van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de kafta bil saniyeh (plato libanés), biryani de cordero o mloukia tunecina de la abuela mimi.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château d'Esclans

En nariz el vino rosado de la Château d'Esclans. suele revelar tipos de aromas de mineral, nuez moscada o avellanas y a veces también aromas de heno, fresas frescas o chicle. En la boca el vino rosado de la Château d'Esclans. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Château d'Esclans rosado

  • 2019con una puntuación media de 4.18/5.
  • 2010con una puntuación media de 4.12/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.12/5.
  • 2016con una puntuación media de 4.11/5.
  • 2009con una puntuación media de 4.11/5.
  • 2018con una puntuación media de 4.09/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château d'Esclans rosado

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Vermentino
  • Cinsault
  • Rolle
  • Roussanne

La palabra del vino: Rehoboam

Botella de 4,5 l.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Château d'Esclans

¿Está planeando una ruta del vino en la de Côtes de Provence? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château d'Esclans.

Descubra la variedad de uva: Grenache

La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Noticias sobre Château d'Esclans y los vinos de la región

Maridaje con infusiones

Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...

Las fiestas con cava

Las fiestas con cava, un clásico que siempre hemos de mantener Las fiestas con cava ¡claro! ¿Alguien duda de que para celebrar necesitamos las burbujas? En Wine & Grapes News lo tenemos claro, por eso hoy te recomendamos dos opciones que esperamos que te gusten: Marta Passió Reserva 2018 y Cava Bertha Lounge Brut. Dos cavas con delicioso sabor que a continuación te presentamos. Marta Passió El cava Marta Passió Reserva 2018, DO Cava, es de la bodega Ramon Canals, situada en la población de C ...

Vino y novela picaresca

Vino y novela picaresca en la literatura española en el Siglo de Oro Vino y novela picaresca. Siguiendo con el recorrido por los ejemplos de literatura de contenido satírico y paródico que ya comentamos en los últimos artículos, adentrándonos en el siglo XVI, encontramos diversas obras que los estudiosos han venido a clasificar como un subgénero llamado novela picaresca. Es una categoría novelesca que se da, sobre todo, en la literatura española, y se produce en ese momento en que Castilla es un ...

La palabra del vino: Rehoboam

Botella de 4,5 l.