MocaveroCurtirussi Negramaro
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Curtirussi Negramaro de la Mocavero
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Curtirussi Negramaro de Mocavero de la región de Pouilles es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Curtirussi Negramaro de Mocavero de la región de Pouilles suele revelar tipos de aromas de maleza.
Maridaje con Curtirussi Negramaro.
Maridajes que funcionan perfectamente con Curtirussi Negramaro
Maridajes originales con Curtirussi Negramaro
El Curtirussi Negramaro de Mocavero coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de haggis escocés, fideos chinos de soja y pollo (wok) o curry de cordero con leche de coco.
Descubra la variedad de uva: Aurore
Cruce interespecífico entre 788 Seibel x 29 Seibel - al igual que 4638 Seibel blanco también - un cruce obtenido por Albert Seibel (1844-1936).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Curtirussi Negramaro de Mocavero son 2011, 2010
Información sobre el Mocavero
La Mocavero es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Salento para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Salento
La región vinícola de Salento. se encuentra en la región de Pouilles de Italia. Actualmente contamos con 851 de fincas y châteaux en la de Salento, que producen 2704 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Salento van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Pouilles
Puglia (Apulia para muchos angloparlantes) es una larga y esbelta región vinícola situada en el extremo sureste de la "bota" italiana. Utilizando la analogía del zapato que a menudo se utiliza para ilustrar la forma de Italia, Apulia se extiende desde la punta del tacón hasta la mitad de la pantorrilla, donde el espolón de la península de Gargano se adentra en el mar Adriático. El talón (la península de Salento) ocupa la mitad sur de la región y es de gran importancia para la identidad de Apulia. No sólo hay diferencias culturales y geográficas con el norte de Apulia, sino que los vinos también son diferentes.
Noticias relacionadas con este vino
Isabel I Verdejo: La Reina y la reina
De vez en cuando tomarse una licencia con los juegos de palabras ilustra muy bien lo que se quiere explicar. Pues nos trasladamos hasta la DO Rueda, aunque, esta historia viene desde Madrigal de la Altas Torres en Ávila. Allí es donde nace la Reina Isabel I de Castilla, más conocida como Isabel La Católica y también más conocida por su apoyo y financiación a Cristóbal Colon y su escapada a las Américas. También nace un proyecto de vida que tiene que ver con otra reina, Isabel I Verdejo, pe ...
El consumo de vino en España sigue creciendo
Las cifras de consumo de vino se acercan cada vez más a las previas a la pandemia El consumo de vino en España sigue al alza y el sector empieza a ver la luz al final del túnel después del duro impacto de la pandemia de COVID-19. Después de una dura caída en las ventas del año 2020, los números empiezan a remontar a buen ritmo y dan motivos para el optimismo. La Interprofesional del Vino en España (OIVE) publicó un informe detallando los positivos datos respecto al consumo, además de analizar la ...
Coral Ethical Rosé
Reconocido como Best Green Launch en los Green Awards 2021 Coral Ethical Rosé es un vino rosado ecológico y apto para veganos, elaborado en Bodegas Peñascal Neutra en carbono. El 100% de la energía utilizada procede de fuentes renovables. La prestigiosa revista The Drinks Business, publicación de referencia para el sector de las bebidas a nivel mundial, otorga los galardones Green Awards. Firmemente comprometido con la sostenibilidad y el medio ambiente, Coral Ethical Rosé destina ...
La palabra del vino: Vino varietal
Nombre dado al vino de pays (IGP), producido a partir de una única variedad de uva que da al vino sus características de estructura y aroma. El Languedoc es el principal productor de este tipo de vino, a partir de la mayoría de las principales variedades de uva francesas.
