Bodega MohrHöllenberg Spätburgunder Trocken
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Höllenberg Spätburgunder Trocken de la Bodega Mohr
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Höllenberg Spätburgunder Trocken de Bodega Mohr de la región de Rheingau es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Höllenberg Spätburgunder Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Höllenberg Spätburgunder Trocken
Maridajes originales con Höllenberg Spätburgunder Trocken
El Höllenberg Spätburgunder Trocken de Bodega Mohr coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de estofado de venado al vino tinto, bourguignon de venado o pinchos de pato y melocotón.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Mohr
Descubra la variedad de uva: Gros Bourgogne
Se trata de una variedad de uva muy antigua que se cultiva desde hace mucho tiempo en Italia y Suiza (cantones de Valais y Vaud), y que ahora está claramente en vías de desaparición. En estos países, sigue existiendo en los viñedos en forma de cepas aisladas... en Francia, es completamente desconocida y, sin embargo, lleva el nombre de una región vinícola francesa. Según los análisis de la A.D.N. (J.F. Vouillamoz), sus padres son Gouais Blanc, Furmint, Harslevelu, Savagnin Blanc, Sylvaner, etc.
Información sobre el Bodega Mohr
La Bodega Mohr es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 38 de vinos a la venta en la de Rheingau para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rheingau
El Rheingau es una de las regiones vinícolas más importantes de las 13 Anbaugebiete de Alemania. Sin embargo, no es ni mucho menos la más grande; con 3. 076 hectáreas de viñedo registradas en 2012, su producción es aproximadamente una décima parte de la de las regiones del Palatinado y Renania. Situada a orillas del Rin, a 20 minutos en coche al oeste de Fráncfort, el sufijo -gau indica que en su día fue un condado del Imperio franco.
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