El Bodega Mollydooker de McLaren Vale de Australie du Sud
La Bodega Mollydooker es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 22 de vinos a la venta en la región de McLaren Vale para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Mollydooker en McLaren Vale de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Mollydooker. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Mollydooker con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Mollydooker van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de ternera caramelizada con cebolla, pasta con merguez o pechuga o filete de pato asado con albaricoques secos.
En nariz el vino rojo de la Bodega Mollydooker. suele revelar tipos de aromas de caramelo de mantequilla, nueces o aceituna negra y a veces también aromas de balsámico, ciruela negra o cítricos. En la boca el vino rojo de la Bodega Mollydooker. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La región vinícola de McLaren Vale. se encuentra en la región de Fleurieu de Australie du Sud de Australia. Actualmente contamos con 599 de fincas y châteaux en la de McLaren Vale, que producen 2626 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de McLaren Vale van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
Los vinos efervescente de Bodega Mollydooker van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de picadillo, tagine de cordero con membrillo o conejo con salsa de cazador.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Mollydooker. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o frutas tropicales y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura).
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Los vinos rosado de Bodega Mollydooker van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o juego como recetas de kamounia: guiso de carne tunecino o aiguillette de pato de otoño.
En nariz el vino rosado de la Bodega Mollydooker. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
Variedad de uva blanca de Borgoña, poco utilizada en su región de origen, pero que se ha extendido a la región de Nantes. Es la variedad exclusiva del Muscadet. Produce un vino seco de color amarillo pálido, flexible y vivaz, con un intenso bouquet, al que la maduración sobre lías aporta grasa y complejidad aromática.
Los vinos blanco de Bodega Mollydooker van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino blanco de la Bodega Mollydooker. suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o floral.
El Verdelho blanco es una variedad de uva originaria de Portugal. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas de tamaño medio. El Verdelho blanc se puede encontrar cultivado en estos viñedos: Languedoc & Roussillon, Valle del Ródano, Suroeste.
¿Está planeando una ruta del vino en la de McLaren Vale? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Mollydooker.
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