Bodega MonastierShiraz
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
Estructura gustativa del Shiraz de la Bodega Monastier
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Shiraz de Bodega Monastier de la región de Vin de Pays es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Shiraz de Bodega Monastier de la región de Vin de Pays suele revelar tipos de aromas de cereza, roble o humo y a veces también aromas de tabaco, vainilla o pimienta.
Maridaje con Shiraz.
Maridajes que funcionan perfectamente con Shiraz
Maridajes originales con Shiraz
El Shiraz de Bodega Monastier coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de navarin del mar da gigi, pasta con arrabiata o ternera con nata y setas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Monastier
Descubra la variedad de uva: Petit Bouschet
Cruce entre la Aramon y la Dyer en 1829 por Louis Bouschet de Bernard (padre de Henri Bouschet, también conocido por sus numerosas variedades). Se multiplicó prácticamente por todo el mundo. Hoy en día, es una variedad extinguida y sólo se puede encontrar en algunas colecciones privadas o públicas y en conservatorios.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Shiraz de Bodega Monastier son 2019, 2015, 2013, 2018 y 2017.
Información sobre el Bodega Monastier
La Bodega Monastier es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Pays d'Oc para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pays d'Oc
Pays d'Oc es la IGP de los vinos tintos, blancos y rosados que se producen en una amplia zona de la costa sur de Francia. La zona de captación de la IGP corresponde aproximadamente a la región vinícola de Languedoc-Rosellón, una de las mayores regiones vinícolas de Francia. La región abarca todos los vinos que no se producen bajo las estrictas leyes que rigen las denominaciones de nivel AOC en las regiones: entre ellas, Corbières, Minervois y la propia denominación de Languedoc. La IGP Pays d'Oc es sin duda la más importante de Francia, ya que produce la mayor parte de los vinos con IGP del país.
La región vinícola de Vin de Pays
El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".
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