Bodega MonsupelloJunior Pinot Nero
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Junior Pinot Nero de la Bodega Monsupello
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Junior Pinot Nero de Bodega Monsupello de la región de Lombardie es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Junior Pinot Nero.
Maridajes que funcionan perfectamente con Junior Pinot Nero
Maridajes originales con Junior Pinot Nero
El Junior Pinot Nero de Bodega Monsupello coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de ternera braseada con zanahorias, pechuga de pato con salsa de pimienta o cabeza de ternera con vinagreta.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Monsupello
Descubra la variedad de uva: Bourboulenc
El Bourboulenc se cultiva principalmente en el sur de Francia. Es una variedad de uva blanca que madura bastante tarde. Sólo puede cosecharse en torno al 25 de septiembre y durante una media de un mes. A Bourboulenc le gustan especialmente los lugares bajos, pero al mismo tiempo cálidos y secos. El aroma de esta variedad de uva no es muy pronunciado, pero tiene un cierto aroma a frutas exóticas y a flores como la retama. El resultado es un vino de baja graduación con aromas sutiles y fugaces. Blanquette, bourboulanc, bourboulenque, doucillon, clairette dorée y clairette blanche son nombres que pueden utilizarse para describir el bourboulenc. Esta variedad es muy sensible a las enfermedades comunes a todas las plantas de vid, como la carencia de magnesio, el mildiu y el oídio. La Bourboulenc puede utilizarse como uva de mesa. La mayoría de los franceses guardan los racimos hasta Navidad para presentarlos en la mesa festiva como postres.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Junior Pinot Nero de Bodega Monsupello son 2014, 2013, 2017, 2018 y 2016.
Información sobre el Bodega Monsupello
La Bodega Monsupello es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 33 de vinos a la venta en la de Provincia di Pavia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Provincia di Pavia
La región vinícola de Provincia di Pavia. se encuentra en la región de Lombardie de Italia. Actualmente contamos con 308 de fincas y châteaux en la de Provincia di Pavia, que producen 608 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Provincia di Pavia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Lombardie
Lombardía es una de las regiones más grandes y pobladas de Italia, situada en el centro-norte del país. Es el hogar de un puñado de estilos de vino populares y conocidos, como el brillante Valtellina con aroma a cereza y los vinos espumosos de alta calidad Franciacorta y Oltrepo Pavese Metodo Classico. Lombardía es la potencia industrial de Italia, con la segunda ciudad del país (Milán) como capital regional. A pesar de ello, la región cuenta con vastas extensiones de campo virgen, que albergan muchos pequeños viñedos que producen una parte importante de la producción anual de vino de la región, que es de 1,2 millones de hectolitros.
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