Bodega Monte BrancoÁgil Tinto
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Ágil Tinto de la Bodega Monte Branco
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Ágil Tinto de Bodega Monte Branco de la región de Alentejano es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Ágil Tinto de Bodega Monte Branco de la región de Alentejano suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Ágil Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ágil Tinto
Maridajes originales con Ágil Tinto
El Ágil Tinto de Bodega Monte Branco coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de auténtica salsa boloñesa (ragù di carne), chuletas de cordero con crema de estragón o pechuga de pato con salsa de naranja.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Monte Branco
Descubra la variedad de uva: Concord
Procede de un plantón plantado en Estados Unidos en la década de 1840, recogido cerca del río Concord, en el este de Massachusetts. Según los análisis genéticos, se trata de un cruce interespecífico entre la catawba y una vitis labrusca. La Concord fue durante mucho tiempo la principal variedad cultivada en Norteamérica. Se introdujo en Europa a principios del siglo XIX, en Francia al comienzo de la crisis de la filoxera, pero no se propagó ampliamente. Se podía encontrar en la región de Valleraugue (Gard), al pie del Monte Aigoual, en el Ardèche (nuestras fotos), etc. Hoy en día, sólo existe como una cepa aislada que a veces puede encontrarse en el borde de una ladera, como era nuestro caso. A través de diversos y numerosos cruces, se han obtenido algunos portainjertos e híbridos de producción directa que ahora han desaparecido casi en su totalidad.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Ágil Tinto de Bodega Monte Branco son 2018, 2017, 2019, 2016 y 2015.
Información sobre el Bodega Monte Branco
La Bodega Monte Branco es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 20 de vinos a la venta en la de Alentejano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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