El Bodega Monte da Raposinha de Alentejo de Alentejano

La Bodega Monte da Raposinha es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 10 de vinos a la venta en la región de Alentejo para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Monte da Raposinha en Alentejo de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Monte da Raposinha. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Monte da Raposinha con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Bodega Monte da Raposinha van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, cerdo o marisco como recetas de pasta carbonara casi como la de verdad, cazuela de solomillo de cerdo que se deshace en la boca o mousse de vieiras.
En nariz el vino blanco de la Bodega Monte da Raposinha. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o especias y a veces también aromas de frutas tropicales, fruta (de árboles frutales) o cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Monte da Raposinha. es un poderoso potente.
La región vinícola de Alentejo. se encuentra en la región de Alentejano de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine Cartuxa y Domaine Adega Mayor. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Alentejo son Touriga nacional, Cabernet-Sauvignon y Touriga franca, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Alentejo suele revelar tipos de aromas de caramelo de mantequilla, eneldo o frambuesa y a veces también aromas de cacao, grosella negra o hierro. En la boca de Alentejo es un poderoso potente. Actualmente contamos con 295 de fincas y châteaux en la de Alentejo, que producen 1163 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Alentejo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera.
Los vinos rojo de Bodega Monte da Raposinha van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de receta alemana de carne marinada: sauerbraten, tagine de cordero con ciruelas y almendras o salsa porcini.
En nariz el vino rojo de la Bodega Monte da Raposinha. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Monte da Raposinha. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Sin duda, portugués. Se cree que es el resultado de un cruce entre el mourisco de semente y la touriga nacional, con la que no debe confundirse. Se encuentra en Australia, Sudáfrica y Estados Unidos (California), pero es prácticamente desconocida en Francia.
Los vinos rosado de Bodega Monte da Raposinha van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o queso fuerte como recetas de carne asada con ajo en el horno o lasaña del mar con calabacines.
En el método tradicional, se elimina el depósito de levadura formado durante la segunda fermentación en la botella.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Alentejo? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Monte da Raposinha.
Se trata de un cruce realizado en 1855 por Louis y Henri Bouschet a partir de un cruce intraespecífico entre la Garnacha Noir y la Petit Bouschet. La Alicante Henri Bouschet se multiplica cada vez menos, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vino lista A.
Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...
El CIPMA I de Marisol Rubio, un Pedro Ximénez que rompe moldes CIPMA I de Marisol Rubio es un vino que nace del trabajo hecho con tesón, pero, sobre todo, de la ilusión por homenajear a una madre. Es esta una historia llena de ternura de la que ya hablamos en Wine & Grapes News y que puedes recuperar aquí. Pero hoy nos centramos en el vino nacido de este gran amor. Y, claro, con unos ingredientes tan especiales, el resultado es un vino de gran calidad, expresivo, con bellos aromas y de una g ...
Otras burbujas para esta Navidad, ¿quieres salirte del estándar y sorprender? Otras burbujas para esta Navidad. Como sabéis, los vinos espumosos son los grandes triunfadores en las compras navideñas. Ya conocemos algunos, y nos referimos, a las procedencias con sello. Pero, hay muchas cosas más y muy interesantes, además. Cabe decir que tengo el corazón “partío” en varios trozos con los espumosos por culpa de mis amigos y amigas y porque me gustan mucho, en cualquier ocasión. Los espumosos, por ...
En el método tradicional, se elimina el depósito de levadura formado durante la segunda fermentación en la botella.