Bodega MontecalviVieille Vigne Sangiovese
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Vieille Vigne Sangiovese de la Bodega Montecalvi
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Vieille Vigne Sangiovese de Bodega Montecalvi de la región de Toscane es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Vieille Vigne Sangiovese de Bodega Montecalvi de la región de Toscane suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o bayas rojas.
Maridaje con Vieille Vigne Sangiovese.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vieille Vigne Sangiovese
Maridajes originales con Vieille Vigne Sangiovese
El Vieille Vigne Sangiovese de Bodega Montecalvi coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de lengua de cerdo con salsa de tomate y pepinillos, collar de cordero mediterráneo o jarrete de ternera en pote au feu con anís estrellado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Montecalvi
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vieille Vigne Sangiovese de Bodega Montecalvi son 2013, 2007, 2014, 2008
Información sobre el Bodega Montecalvi
La Bodega Montecalvi es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Toscane para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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