Bodega Azienda Agricola MorellaOld Vines Primitivo
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
El Old Vines Primitivo de la Bodega Azienda Agricola Morella. se encuentra en el primer 90 de de Puglia de vinos.
Estructura gustativa del Old Vines Primitivo de la Bodega Azienda Agricola Morella
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Old Vines Primitivo de Bodega Azienda Agricola Morella de la región de Puglia es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Old Vines Primitivo de Bodega Azienda Agricola Morella de la región de Puglia suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Old Vines Primitivo.
Maridajes que funcionan perfectamente con Old Vines Primitivo
Maridajes originales con Old Vines Primitivo
El Old Vines Primitivo de Bodega Azienda Agricola Morella coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de tanjia, pasta con atún o parmentier de cordero y berenjena de marielle.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Azienda Agricola Morella
Descubra la variedad de uva: Primitivo
Tintos poderosos y solares, de robe oscuro y alcohol generoso, con aromas de mora en confitura, ciruela cocida, higo seco, chocolate, especias suaves y notas balsámicas. Taninos suaves, final goloso. Estrella de Puglia con Primitivo di Manduria DOC, Gioia del Colle DOC y Salice Salentino. Idéntico al Zinfandel americano y al Crljenak Kaštelanski croata según los análisis de ADN.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Old Vines Primitivo de Bodega Azienda Agricola Morella son 2008, 2016, 2010, 2009 y 2014.
Información sobre el Bodega Azienda Agricola Morella
La Bodega Azienda Agricola Morella es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Puglia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Puglia
Tacón de la bota, viñedo 80% tinto, soleado y generoso. Primitivo (= Zinfandel) carnoso y mermelado con notas de cereza negra, ciruela, chocolate y especias, alcohol potente y taninos fundidos, estrella en Primitivo di Manduria. Negroamaro (negro-amargo) profundo y estructurado con final amargo en Salice Salentino. Nero di Troia estructurado, Susumaniello especiado.
La palabra del vino: Comentarios
Percepción de los aromas en la boca por vía retronasal.
