El Bodega Azienda Agricola Morella de Puglia | Winedexer

La Bodega Azienda Agricola Morella es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 10 de vinos a la venta en la región de Puglia para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Azienda Agricola Morella van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de tournedos con foie gras, filete de cordero con monbazillac o quiche de pollo y cebolla.
En nariz el vino rojo de la Bodega Azienda Agricola Morella. suele revelar tipos de aromas de roble, maduro o arándanos y a veces también aromas de regaliz, chocolate o evolución (envejecimiento). En la boca el vino rojo de la Bodega Azienda Agricola Morella. es un poderoso potente.
Tacón de la bota, viñedo 80% tinto, soleado y generoso. Primitivo (= Zinfandel) carnoso y mermelado con notas de cereza negra, ciruela, chocolate y especias, alcohol potente y taninos fundidos, estrella en Primitivo di Manduria. Negroamaro (negro-amargo) profundo y estructurado con final amargo en Salice Salentino. Nero di Troia estructurado, Susumaniello especiado.
Algunos blancos Verdeca y Bombino vivos. ~17% de la producción italiana, clima mediterráneo. Tintos de placer, botellas soleadas.
Los vinos rosado de Bodega Azienda Agricola Morella van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o pescados grasos como recetas de rabo de buey confitado al vino tinto, paleta de cordero rellena de coñac o endivias con salmón ahumado gratinado.
Blancos aromáticos y refinados, con boca perfumada y acidez preservada, sobre aromas intensos y característicos de moscatel, rosa, azahar, cítricos, frutas exóticas (lichi, mango), uva fresca y miel. Vinificado en seco, espumoso (Asti DOCG) y grandes vinos dulces naturales (Beaumes-de-Venise AOC, Muscat de Rivesaltes AOC, Frontignan AOC, Lunel AOC, Samos PDO). Cepa mediterránea ancestral, una de las más antiguas cultivadas en el mundo.
Los vinos blanco de Bodega Azienda Agricola Morella van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de cuscús tradicional tunecino, quiche ligera de atún y tomate (sin nata) o surtido de mini tartas saladas.
En nariz el vino blanco de la Bodega Azienda Agricola Morella. suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos y a veces también aromas de frutas tropicales. En la boca el vino blanco de la Bodega Azienda Agricola Morella. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Pequeño tallo.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Puglia? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Azienda Agricola Morella.
Tintos potentes y estructurados, de color casi negro, taninos firmes y boca densa y solar, con aromas intensos de frutos negros maduros (mora, ciruela), tabaco, cuero, hierbas mediterráneas, especias, regaliz y notas balsámicas con amargor final característico. También en versión rosado estructurado. Estrella de Salice Salentino DOC, Brindisi DOC y Squinzano DOC en el Salento. Variedad italiana autóctona de Apulia, cuyo nombre evoca su color negro y su amargor.