Bodega MosoleRefosco
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Refosco de la Bodega Mosole
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Refosco de Bodega Mosole de la región de Vénétie es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Refosco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Refosco
Maridajes originales con Refosco
El Refosco de Bodega Mosole coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de escabeche de carne al estilo americano, pasta gratinada con atún y salsa de tomate o chuletas de cordero en salsa española.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Mosole
Descubra la variedad de uva: Prosecco
Se dice que es de origen esloveno, donde se cultiva con el nombre de Prosekar, y desde hace tiempo se conoce en Italia como Glera. No hay que confundirlo con el prosecco lungo -aunque existe un vínculo familiar- ni con el prosecco nostrano, que no es otro que el malvasía de la Toscana. Tenga en cuenta que la Vitouska -otra variedad de uva italiana- es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre la malvasía toscana y el Prosecco. Con el nombre de Glera, está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino lista A. Se encuentra en casi toda la antigua Yugoslavia, más sorprendentemente en Argentina, pero es prácticamente desconocida en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Refosco de Bodega Mosole son 2018, 2017
Información sobre el Bodega Mosole
La Bodega Mosole es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 26 de vinos a la venta en la de Lison-Pramaggiore para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Lison-Pramaggiore
La región vinícola de Lison-Pramaggiore. se encuentra en la región de Lison de Vénétie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Bosco del Merlo y Domaine Borgo Stajnbech. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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