Bodega MouchãoAbafado
Vino natural suave
En la boca este vino natural suave es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.
Este vino suele ir bien con queso azul, carne de vacuno o postre dulce.
Estructura gustativa del Abafado de la Bodega Mouchão
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Abafado de Bodega Mouchão de la región de Alentejano es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Abafado de Bodega Mouchão de la región de Alentejano suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
Maridaje con Abafado.
Maridajes que funcionan perfectamente con Abafado
Maridajes originales con Abafado
El Abafado de Bodega Mouchão coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, postre dulce o queso azul como recetas de yakitori rápido de ternera y queso, arroz con leche o farfalle con gorgonzola.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Mouchão
Descubra la variedad de uva: Bayan shirei
Es muy probable que esta variedad de uva tenga sus primeros orígenes en Azerbaiyán. Se encuentra en muchos otros países del Este, como Armenia, Uzbekistán, Georgia, Daguestán, Kazajistán, Ucrania, Rusia, ... totalmente desconocido en Francia.
Información sobre el Bodega Mouchão
La Bodega Mouchão es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Alentejo para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejo
La región vinícola de Alentejo. se encuentra en la región de Alentejano de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine Cartuxa y Domaine Adega Mayor. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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