El Bodega Mountain Ridge Wines de Western Cape

Bodega Mountain Ridge Wines - Cabernet Sauvignon
La finca ofrece 17 diferentes vinos.
3.5
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.5.
Está clasificada en el top 8518 de dominios de Western Cape.
Se encuentra en Western Cape
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La Bodega Mountain Ridge Wines es una de las áreas a seguir en la Western Cape.. Ofrece 17 de vinos a la venta en la región de Western Cape para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Mountain Ridge Wines

Buscas los mejores vinos de Bodega Mountain Ridge Wines en Western Cape de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Mountain Ridge Wines. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Mountain Ridge Wines con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Mountain Ridge Wines

Maridaje con un vino rojo de Bodega Mountain Ridge Wines.

Los vinos rojo de Bodega Mountain Ridge Wines van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de pastel de pastor (¡de quebec!), pierna de cordero braseada agridulce o pizza hawaiana.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Mountain Ridge Wines

En la boca el vino rojo de la Bodega Mountain Ridge Wines. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Mountain Ridge Wines rojo

  • 2011con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2008con una puntuación media de 3.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Mountain Ridge Wines rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Shiraz/Syrah

Descubrir la región vinícola de Western Cape

El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.

Los elegantes Cabernet Sauvignon y las mezclas bordelesas del Cabo Occidental, aptos para envejecer, se situaron en primera línea cuando se reanudaron las exportaciones a mediados de la década de 1990, mientras que el Pinot Noir y el Chardonnay de Walker Bay, de estilo borgoñón, son cada vez más populares en todo el mundo, y el Sauvignon Blanc de clima fresco de Darling y Overberg rivaliza con los vinos producidos en cualquier otro país del Nuevo Mundo. Las regiones vitivinícolas del Cabo Occidental se extienden a lo largo de 300 km desde Ciudad del Cabo hasta la desembocadura del río Olifants en el norte, y 360 km hasta Mossel Bay en el este. Las zonas vitivinícolas rara vez están situadas a más de 100 millas (160 km) de la costa. Más hacia el interior, la influencia del desierto semiárido del Gran Karoo se impone.

Los grandes vinos blanco de Bodega Mountain Ridge Wines

Maridaje con un vino blanco de Bodega Mountain Ridge Wines.

Los vinos blanco de Bodega Mountain Ridge Wines van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, comida picante o pescado magro como recetas de quiche de marisco y setas, pollo al coco y curry o medallón de pescado blanco en salsa de gambas.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Mountain Ridge Wines

En nariz el vino blanco de la Bodega Mountain Ridge Wines. suele revelar tipos de aromas de cítricos, frutas tropicales. En la boca el vino blanco de la Bodega Mountain Ridge Wines. es un poderoso con una agradable frescura.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Mountain Ridge Wines blanco

  • Chenin Blanc
  • Sauvignon Blanc

Descubra la variedad de uva: Sauvignon

La Sauvignon Gris es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Sauvignon Gris se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Borgoña, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Mountain Ridge Wines

¿Está planeando una ruta del vino en la de Western Cape? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Mountain Ridge Wines.

Descubra la variedad de uva: Chenin blanc

Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.

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