Bodega Neil EllisReserve Collection Bushvine Shiraz
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Reserve Collection Bushvine Shiraz de la Bodega Neil Ellis
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Reserve Collection Bushvine Shiraz de Bodega Neil Ellis de la región de Western Cape es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Reserve Collection Bushvine Shiraz de Bodega Neil Ellis de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Reserve Collection Bushvine Shiraz.
Maridajes que funcionan perfectamente con Reserve Collection Bushvine Shiraz
Maridajes originales con Reserve Collection Bushvine Shiraz
El Reserve Collection Bushvine Shiraz de Bodega Neil Ellis coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de guiso familiar, pierna de cordero cocida en yogur / tave kosi (albania) o silla de montar de liebre estilo jura.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Neil Ellis
Descubra la variedad de uva: Dabouki
Es ciertamente sirio. Al cruzarla con la Chasselas, obtuvimos la variedad Danlas, que, por su follaje, se parece un poco al de su madre la Dabouki. Se encuentra en Israel, Jordania, Palestina, Siria, Líbano, Argelia, Túnez, Marruecos, etc. En Francia está prácticamente en peligro de extinción, pero sigue figurando en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Mesa, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Reserve Collection Bushvine Shiraz de Bodega Neil Ellis son 2015, 2017, 2016
Información sobre el Bodega Neil Ellis
La Bodega Neil Ellis es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 58 de vinos a la venta en la de Groenekloof para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Groenekloof
La región vinícola de Groenekloof. se encuentra en la región de Darling de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Woolworths y Domaine Neil Ellis. producen principalmente vinos rojo y blanco.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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