Bodega Neil EllisVineyard Selection Jonkershoek Valley Sauvignon Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Estructura gustativa del Vineyard Selection Jonkershoek Valley Sauvignon Blanc de la Bodega Neil Ellis
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Vineyard Selection Jonkershoek Valley Sauvignon Blanc de Bodega Neil Ellis de la región de Western Cape es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Vineyard Selection Jonkershoek Valley Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vineyard Selection Jonkershoek Valley Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Vineyard Selection Jonkershoek Valley Sauvignon Blanc
El Vineyard Selection Jonkershoek Valley Sauvignon Blanc de Bodega Neil Ellis coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de fideos de soja y gambas, quiche con puerros y salmón fresco de flo o tarta de tomate y queso de cabra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Neil Ellis
Descubra la variedad de uva: Voltis
Variedad de uva de vinificación de la serie INRA-Resdur1 con resistencia poligénica (se han identificado dos genes para el mildiu y el oídio), resultante de un cruce interespecífico, obtenido en 2002, entre Villaris y Mtp 3159-2-12 (en el caso de esta última, uno de sus progenitores es Vitis rotundifolia, que es resistente a la enfermedad de Pierce, al mildiu, a la podredumbre gris, etc.). Poco multiplicada, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vineyard Selection Jonkershoek Valley Sauvignon Blanc de Bodega Neil Ellis son 2018
Información sobre el Bodega Neil Ellis
La Bodega Neil Ellis es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 58 de vinos a la venta en la de Stellenbosch para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Stellenbosch
La región vinícola de Stellenbosch. se encuentra en la región de Coastal Region de Western Cape de Sudáfrica. Actualmente contamos con 582 de fincas y châteaux en la de Stellenbosch, que producen 3443 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Stellenbosch van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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