La Bodega Netofa es una de las áreas a seguir en la Galilee.. Ofrece 16 de vinos a la venta en la región de Galilee para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Netofa van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de estofado de venado al vino tinto, macarrones a la tunecina o costillas de cerdo al estilo texas / costillas de lomo.
En nariz el vino rojo de la Bodega Netofa. suele revelar tipos de aromas de arbolado, bayas rojas o frutas negras y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o especias.
La Galilea es una región administrativa y vinícola del norte de Israel. Su nombre es quizá más conocido en el contexto del lago de Galilea, por su asociación con la Biblia, pero cada vez es más conocida como región vinícola. El tema de convertir el agua en vino no es nuevo en la región de Galilea, ya que se dice que la historia de las bodas de Caná, en la que Jesús convierte el agua en vino, tiene su origen allí. Galilea (Galil en hebreo) está situada en el extremo norte del país, con los Altos del Golán al este y las llanuras costeras al oeste.
La región se subdivide (extraoficialmente) en la Alta Galilea, la Baja Galilea y los Altos del Golán, esta última considerada una de las regiones más interesantes del Viejo Mundo. La Baja Galilea es, con mucho, la más pequeña en términos de superficie vitícola, con sólo un pequeño distrito vitícola alrededor del Monte Tabor, cuyo suelo de terra rossa, rico en hierro, es más que parecido al de Coonawarra. Los viñedos de la Alta Galilea y los Altos del Golán son mucho más extensos y están repartidos por la mayor parte del noreste de Israel. En consecuencia, los perfiles de los suelos varían considerablemente, lo que ofrece una mayor posibilidad de elección a los viticultores contemporáneos en busca de sus terruños favoritos.
Los vinos rosado de Bodega Netofa van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de rabo de buey confitado al vino tinto, el guiso de cordero de mi madre o filetes en juliana en leche de coco.
En nariz el vino rosado de la Bodega Netofa. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), bayas rojas.
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
Los vinos blanco de Bodega Netofa van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, pescado magro o postre de frutas como recetas de sepia a la sidra, parmentier rápido de pescado o tarta tatin.
En nariz el vino blanco de la Bodega Netofa. suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de especias, cítricos o fermentado (levadura).
Variedad de uva negra y de mesa cultivada en Córcega, que se utiliza en la denominación ajaccio.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Galilee? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Netofa.
La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Las fiestas con cava, un clásico que siempre hemos de mantener Las fiestas con cava ¡claro! ¿Alguien duda de que para celebrar necesitamos las burbujas? En Wine & Grapes News lo tenemos claro, por eso hoy te recomendamos dos opciones que esperamos que te gusten: Marta Passió Reserva 2018 y Cava Bertha Lounge Brut. Dos cavas con delicioso sabor que a continuación te presentamos. Marta Passió El cava Marta Passió Reserva 2018, DO Cava, es de la bodega Ramon Canals, situada en la población de C ...
El vino Pazo As Barreiras Denominación de Origen Rías Baixas Vino Pazo As Barreiras, de Bodega Pazo As Barreiras, es un monovarietal 100% Albariño. Estamos delante de un vino clásico y elegante dentro de su variedad. Un clásico en el mejor sentido de la palabra porque tiene la estructura típica que le da la uva Albariño. Nos referimos a que tiene una gran frescura con intensísimos aromas frutales, y también a hierba verde fresca y flores blancas. Es un vino blanco con un muy buen equilibrio, sua ...
Otras burbujas para esta Navidad, ¿quieres salirte del estándar y sorprender? Otras burbujas para esta Navidad. Como sabéis, los vinos espumosos son los grandes triunfadores en las compras navideñas. Ya conocemos algunos, y nos referimos, a las procedencias con sello. Pero, hay muchas cosas más y muy interesantes, además. Cabe decir que tengo el corazón “partío” en varios trozos con los espumosos por culpa de mis amigos y amigas y porque me gustan mucho, en cualquier ocasión. Los espumosos, por ...
Variedad de uva negra y de mesa cultivada en Córcega, que se utiliza en la denominación ajaccio.
