Bodega NeuspergerhofMandelpfad Spätburgunder
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Mandelpfad Spätburgunder de la Bodega Neuspergerhof
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Mandelpfad Spätburgunder de Bodega Neuspergerhof de la región de Pfalz es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Mandelpfad Spätburgunder.
Maridajes que funcionan perfectamente con Mandelpfad Spätburgunder
Maridajes originales con Mandelpfad Spätburgunder
El Mandelpfad Spätburgunder de Bodega Neuspergerhof coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de empanadas de carne (argentina), solomillo de cerdo encebollado o gallina de guinea rellena en el horno.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Neuspergerhof
Descubra la variedad de uva: Aubin blanc
Una variedad de uva muy antigua que se cultivaba en Lorena, ahora casi no se multiplica, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. Según Jean-Michel Boursiquot, es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre Gouais Blanc y Savagnin. El Aubin Blanc no debe confundirse con el Aubin Vert, que es el resultado de un cruce intraespecífico entre el Gouais Blanc y el Pinot Noir.
Información sobre el Bodega Neuspergerhof
La Bodega Neuspergerhof es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 47 de vinos a la venta en la de Pfalz para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pfalz
El Palatinado es una importante región vinícola del oeste de Alemania, situada entre el Rin y la cordillera de Haardt (prolongación natural de los Vosgos alsacianos). Abarca un rectángulo de tierra de 75 km de largo y 25 km de ancho. Al norte se encuentra Renania del Norte-Westfalia, al sur la frontera francesa y Alsacia. En términos de calidad y cantidad, el Palatinado es una de las regiones más importantes de Alemania, y una de las más prometedoras para el futuro.
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