Bodega NgumuGrenache - Shiraz
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso fuerte.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Grenache - Shiraz de Bodega Ngumu de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras.
Maridaje con Grenache - Shiraz.
Maridajes que funcionan perfectamente con Grenache - Shiraz
Maridajes originales con Grenache - Shiraz
El Grenache - Shiraz de Bodega Ngumu coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de carne asada al horno simple, tagine marroquí con cordero y cardos o tagine de pollo con limón en conserva (estilo marrakech).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ngumu
Descubra la variedad de uva: Caino blanco
Cruce natural intraespecífico probablemente entre albarino y sousão - sinónimos amaral negro, caino bravo, ... -. No debe confundirse con el fernao pires ya que ambos tienen el mismo sinónimo alvarinhao. Se encuentra en el noroeste de España y en Portugal, concretamente en la región de Vinhos Verdes, ... en Francia es totalmente desconocida.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Grenache - Shiraz de Bodega Ngumu son 2014, 2015, 2013
Información sobre el Bodega Ngumu
La Bodega Ngumu es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Western Cape para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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