Niagara College Teaching WineryDean's List Prodigy Icewine
Vino suave
Este vino suele ir bien con carne de vacuno y juego.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Dean's List Prodigy Icewine.
Maridajes que funcionan perfectamente con Dean's List Prodigy Icewine
Maridajes originales con Dean's List Prodigy Icewine
El Dean's List Prodigy Icewine de Niagara College Teaching Winery coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o juego como recetas de kafta bil saniyeh (plato libanés) o conejo salvaje a la sidra.
Detalles e información técnica sobre la Niagara College Teaching Winery
Descubra la variedad de uva: Merlot
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Dean's List Prodigy Icewine de Niagara College Teaching Winery son 2013, 2018, 2012
Información sobre el Niagara College Teaching Winery
La Niagara College Teaching Winery es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 35 de vinos a la venta en la de Niagara Peninsula para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Niagara Peninsula
La península del Niágara es la mayor y más productiva región vinícola de Canadá, situada en la orilla sur del lago Ontario. Se extiende aproximadamente 55 km (35 millas) desde los límites orientales de la ciudad de Hamilton, en el oeste, hasta la orilla izquierda del río Niágara, que desemboca en el lago Ontario. La VQA abarca más de 5. 200 hectáreas y produce principalmente variedades de clima frío como Riesling, Chardonnay, Pinot Noir y Cabernet Franc.
La región vinícola de Ontario
Ontario es la provincia productora de vino más poblada y prolífica de Canadá. La industria vitivinícola, de larga tradición, se centra en los alrededores de los Grandes Lagos Erie y Ontario, donde el clima continental está fuertemente matizado por las grandes masas de agua. La mayoría de los vinos producidos en Ontario son vinos de mesa secos (aproximadamente un 60% de blancos y un 40% de tintos). Se elaboran principalmente con Riesling, Cabernet Franc, Chardonnay y Pinot Noir.
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