Bodega Nicola RoniCerasuolo D Abruzzo Beltondo
Vino rosado
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o ternera.
Maridaje con Cerasuolo D Abruzzo Beltondo.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cerasuolo D Abruzzo Beltondo
Maridajes originales con Cerasuolo D Abruzzo Beltondo
El Cerasuolo D Abruzzo Beltondo de Bodega Nicola Roni coincide con generalmente bastante bien con los platos de cordero, ternera o cerdo como recetas de chuletas de cordero marinadas (miel, salsa worcestershire, aceite de oliva), marmite sarthoise o gratinado de coquilletes con jamón.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Nicola Roni
Descubra la variedad de uva: Tardif
Variedad de uva muy antigua en el suroeste de Francia, se han encontrado rastros de ella en los altos Pirineos, pero también en los Pirineos Atlánticos y en el Gers. Prácticamente desconocida en otras regiones vitícolas francesas, así como en el extranjero, está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. La Tardif es, sin duda, la variedad de uva ideal para combinar con la Tannat, especialmente cuando ésta es mayoritaria, ya que la calidad global de sus polifenoles es tal que compensa los taninos, a menudo duros, de la Tannat en los vinos jóvenes.
Información sobre el Bodega Nicola Roni
La Bodega Nicola Roni es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Abruzzes para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Abruzzes
Los Abruzos son una región vinícola italiana situada en la costa oriental (adriática). Sus vecinos inmediatos en el centro de Italia son Las Marcas al norte, el Lacio al oeste y suroeste y Molise al sureste. Los Abruzos cuentan con una DOCG, Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane, y tres denominaciones de origen. Las denominaciones de origen tinto y Cerasuolo d'Abruzzo y Montepulciano d'Abruzzo, así como la de vino blanco Trebbiano d'Abruzzo son las más destacadas, seguidas de la menos conocida Controguerra.
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