El Bodega Nikos Gavalas de Heraklion de Crete
La Bodega Nikos Gavalas es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la región de Heraklion para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Nikos Gavalas en Heraklion de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Nikos Gavalas. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Nikos Gavalas con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rosado de Bodega Nikos Gavalas van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de pimientos rellenos, ratón de cordero estilo papá o escabeche de camarones.
La región vinícola de Heraklion. se encuentra en la región de Crete de Grecia. Bodegas y viñedos como Domaine Zacharioudakis y Domaine Alexakis. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Heraklion son Vilana, Cabernet-Sauvignon y Vidiano, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Heraklion suele revelar tipos de aromas de pomelo, especias o humo y a veces también aromas de hierba, planta o miel. Actualmente contamos con 10 de fincas y châteaux en la de Heraklion, que producen 77 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Heraklion van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante.
Los vinos rojo de Bodega Nikos Gavalas van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de dombrés y colas de cerdo, merguez - calabacines gratinados (restos de barbacoa) o coliflor al curry de coco en el cookeo.
En nariz el vino rojo de la Bodega Nikos Gavalas. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, evolución (envejecimiento) o maleza y a veces también aromas de arbolado, especias o frutas negras.
Es una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Grecia -una de las principales-, sobre todo a gran altura, y se cree que es originaria de la isla de Creta. También se encuentra en Italia, pero es prácticamente desconocida en Francia. Los análisis de ADN han demostrado que está relacionada con Thrapsthiri y Vidiano.
Los vinos blanco de Bodega Nikos Gavalas van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de caballa a la parrilla con ajo y hierbas, escupión (sepia pequeña) en salsa picante o quiche de brócoli y queso azul sin masa.
En nariz el vino blanco de la Bodega Nikos Gavalas. suele revelar tipos de aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales).
Variedad de uva blanca resultante de la hibridación de folle blanche y noah. Es el único híbrido que permanece autorizado en un viñedo de denominación francesa, el de Armagnac, donde prospera en particular en las arenas leonadas de Bas-Armagnac. Cuando se destila, su vino produce aguardientes redondos, suaves y aromáticos, con notas de fruta madura.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Heraklion? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Nikos Gavalas.
Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.
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Variedad de uva blanca resultante de la hibridación de folle blanche y noah. Es el único híbrido que permanece autorizado en un viñedo de denominación francesa, el de Armagnac, donde prospera en particular en las arenas leonadas de Bas-Armagnac. Cuando se destila, su vino produce aguardientes redondos, suaves y aromáticos, con notas de fruta madura.