Bodega Nova CaliterraMinvant Carinyena
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Minvant Carinyena de la Bodega Nova Caliterra
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Minvant Carinyena de Bodega Nova Caliterra de la región de Catalogne es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Minvant Carinyena.
Maridajes que funcionan perfectamente con Minvant Carinyena
Maridajes originales con Minvant Carinyena
El Minvant Carinyena de Bodega Nova Caliterra coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de boeuf en daube, espaguetis con verduras de verano o buey bourguignon con cookéo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Nova Caliterra
Descubra la variedad de uva: Carricante
Seguramente de origen italiano, más concretamente de Sicilia, donde está muy presente, sobre todo en las laderas de la vertiente oriental y meridional del Etna. Se cree que es el resultado de un cruce natural entre el montonico pinto y el scacco. A menudo se ha confundido con el catarrato, incluso hoy en día. Carricante se identifica hoy en día por dos biotipos conocidos, A y B, ... una variedad casi desconocida en Francia, pero inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Información sobre el Bodega Nova Caliterra
La Bodega Nova Caliterra es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 1 de vinos a la venta en la de Terra Alta para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Terra Alta
La región vinícola de Terra Alta. se encuentra en la región de Catalogne de España. Bodegas y viñedos como Domaine Herms y Domaine Celler Piñol. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Catalogne
Cataluña (Catalunya en catalán y Cataluña en español) es una comunidad autónoma del noreste de España. Se extiende desde la comarca histórica del Montsia en el sur hasta la frontera con Francia en el norte. El mar Mediterráneo forma su frontera oriental y ofrece 580 km de costa. La D.
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