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Bodega NovareseFreisa d'Asti
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Freisa d'Asti de la Bodega Novarese
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Freisa d'Asti de Bodega Novarese de la región de Piémont es un poderoso potente.
Maridaje con Freisa d'Asti.
Maridajes que funcionan perfectamente con Freisa d'Asti
Maridajes originales con Freisa d'Asti
El Freisa d'Asti de Bodega Novarese coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de carne mironton, sopa de fideos china simple o pierna o paleta de cordero con miel y tomillo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Novarese
Descubra la variedad de uva: Freisa
Probablemente del Piamonte italiano. También se encuentra en Argentina. Hemos observado que esta variedad tiene un gran parecido con la nebbiolo, que también procede del Piamonte italiano. Según los análisis genéticos publicados en Suiza, Freisa es descendiente de Viognier y hermanastra de Rèze.
Información sobre el Bodega Novarese
La Bodega Novarese es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Piémont para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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