Bodega O VictorSão João de Rei
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del São João de Rei de la Bodega O Victor
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el São João de Rei de Bodega O Victor de la región de Minho es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con São João de Rei.
Maridajes que funcionan perfectamente con São João de Rei
Maridajes originales con São João de Rei
El São João de Rei de Bodega O Victor coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de pasta boloñesa, chuletas de cordero con crema de estragón o guiso de pato.
Detalles e información técnica sobre la Bodega O Victor
Descubra la variedad de uva: Touriga nacional
Seguramente portugués, que no debe confundirse con la Touriga Franca, también del mismo origen. En Portugal, donde se cultiva ampliamente, se utiliza para producir, entre otras cosas, el famoso oporto rojo. También se encuentra en Uzbekistán, Australia, Sudáfrica, Chipre, España, etc... muy poco conocida en Francia, aunque figura en el Catálogo Oficial de vides A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de São João de Rei de Bodega O Victor son 1971
Información sobre el Bodega O Victor
La Bodega O Victor es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 1 de vinos a la venta en la de Minho para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Minho
Minho es la región vinícola más septentrional de Portugal. Es conocida por un estilo de vino más que ningún otro: el Vinho Verde blanco, ligero y crujiente, cuya zona DOC abarca el mismo territorio. El nombre Minho se utiliza para la denominación Vinho Regional de la región (similar a la IGP francesa). Las leyes de producción más flexibles de esta última permiten una mayor diversidad en la cartera de la bodega media, incluyendo vinos tintos y rosados.
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La palabra del vino: Hierro Servadou
Variedad de uva negra del suroeste de Francia que produce un vino con taninos especiados y aromas de grosella y frambuesa. Bajo el nombre de mansois, es la principal variedad de uva de marcillac; también es una de las variedades importantes de Gaillacois, donde se llama braucol. También se utiliza en las mezclas de otras denominaciones del suroeste (Fronton, Lavilledieu, Estaing, Madiran). Syn.: braucol, pinenc, mansois.
