
Bodega OrlandoLiqueur Port
Este vino suele ir bien con

Detalles e información técnica sobre la Bodega Orlando
Descubra la variedad de uva: Othello
Tintos coloridos con el característico sabor zorruno de Vitis labrusca, capa rubí intensa, taninos fundidos, boca aérea con aromas labruscoides típicos (fresa silvestre, caramelo). En Francia, uno de los seis híbridos prohibidos desde 1935 (con Clinton, Herbemont, Isabelle, Jacquez, Noah), aún en parras patrimoniales. Híbrido negro francés de Henri Bouschet (folle blanche × clinton).
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Información sobre el Bodega Orlando
La Bodega Orlando es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 48 de vinos a la venta en la de Barossa para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Barossa
Icono mundial del Shiraz australiano (~50% de las plantaciones). Tintos potentes y solares con notas típicas de mora confitada, ciruela negra, chocolate negro, regaliz, cuero y especias dulces (pimienta, clavo), taninos redondos y opulencia generosa. Viñas viejas entre las más antiguas del mundo (Shiraz desde 1843, Turkey Flat). También Grenache afrutada, Mataro (Mourvèdre) firme, Cabernet Sauvignon denso y Sémillon amplio.
La región vinícola de Australie du Sud
Cuna de los grandes Shiraz australianos: tintos potentes y solares con notas de mora, ciruela confitada, pimienta, chocolate y eucalipto, taninos amplios y fruta vibrante (Barossa, McLaren Vale). Cabernet Sauvignon firme y mentolado en Coonawarra (terra rossa). Riesling seco y cítrico de Clare y Eden Valley, recto y tenso. Sauvignon y Chardonnay frescos de Adelaide Hills.
La palabra del vino: Equipamiento
Acción de llenar periódicamente las barricas que contienen vino, para compensar la evaporación y mantener un nivel máximo. El rellenado evita el fenómeno de la oxidación.














