Bodega OrsolaniLe Tabbie Carema
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Le Tabbie Carema de la Bodega Orsolani
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Le Tabbie Carema de Bodega Orsolani de la región de Piémont es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Le Tabbie Carema.
Maridajes que funcionan perfectamente con Le Tabbie Carema
Maridajes originales con Le Tabbie Carema
El Le Tabbie Carema de Bodega Orsolani coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de lengua de vaca con verduras y salsa de madeira, pasta con jamón y tomate o costillar de cordero a las hierbas.
Descubra la variedad de uva: Nebbiolo
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en el Piamonte italiano. Es muy similar a la Freisa, que también es originaria de la misma región italiana. Entre las diversas selecciones masales elaboradas en Italia, encontramos la lampia, el michet y el rosado. Se encuentra en Italia, Austria, Bulgaria, Chipre, Grecia, México, Estados Unidos (California), Australia, etc. En Francia es prácticamente desconocida, quizás porque es una variedad delicada y exigente con, entre otras cosas, un ciclo fenológico bastante largo, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Le Tabbie Carema de Bodega Orsolani son 2009, 2010
Información sobre el Bodega Orsolani
La Bodega Orsolani es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 24 de vinos a la venta en la de Carema para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Carema
La región vinícola de Carema. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Ferrando y Domaine Nebbiolo di Carema. producen principalmente vinos rojo.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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