El Bodega Ottiger de Luzern
La Bodega Ottiger es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 29 de vinos a la venta en la región de Luzern para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Ottiger en Luzern de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Ottiger. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Ottiger con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Bodega Ottiger van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de tarta de jamón y queso, pasta con atún o pollo con aceitunas verdes.
En nariz el vino blanco de la Bodega Ottiger. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o especias y a veces también aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos.
La región vinícola de Luzern. de Suiza. Bodegas y viñedos como Domaine Klosterhof y Domaine Bioweingut Sitenrain. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Luzern son Pinot noir, Riesling y Solaris, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Luzern suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o especias y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras o maleza. En la boca de Luzern es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 26 de fincas y châteaux en la de Luzern, que producen 129 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Luzern van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano.
Los vinos rojo de Bodega Ottiger van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de cola de rape fácil y rápida, tête de veau sauce moi o pato con bigarrade.
En nariz el vino rojo de la Bodega Ottiger. suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o especias y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras o evolución (envejecimiento). En la boca el vino rojo de la Bodega Ottiger. es un poderoso con una agradable frescura.
El Gewurztraminer rosado es una variedad de uva originaria de Francia. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Gewurztraminer rosado se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Jura, Champaña, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
Los vinos efervescente de Bodega Ottiger van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de estofado de cerdo con tocino y nata, calabacines redondos rellenos de atún o mousse de vieiras.
Color marrón con reflejos rojos y amarillos característicos de los vinos maduros.
Los vinos suave de Bodega Ottiger van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de paupiettes de pollo en cazuela, salchicha al horno o paella valenciana mixta.
En nariz el vino suave de la Bodega Ottiger. suele revelar tipos de aromas de maleza.
Cruce interespecífico entre merzling x Geisenheim 6493 (zarya severa x muscat ottonel) obtenido en Alemania en 1975 por Norbert Becker. Tiene la particularidad de tener un solo gen de resistencia al mildiu y al oídio. Se encuentra en Alemania, Bélgica, Italia, Suiza, Países Bajos, Dinamarca, Inglaterra, etc. En Francia, todavía es poco conocida.
Los vinos rosado de Bodega Ottiger van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Se dice de un vino rico en alcohol, potente y expresivo.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Luzern? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Ottiger.
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
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Color marrón con reflejos rojos y amarillos característicos de los vinos maduros.