Bodega OttiminoBello Vineyard Rancho Zinfandel (Little 8)
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
Estructura gustativa del Bello Vineyard Rancho Zinfandel (Little 8) de la Bodega Ottimino
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Bello Vineyard Rancho Zinfandel (Little 8) de Bodega Ottimino de la región de Californie es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Bello Vineyard Rancho Zinfandel (Little 8) de Bodega Ottimino de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, cítricos o bayas rojas.
Maridaje con Bello Vineyard Rancho Zinfandel (Little 8).
Maridajes que funcionan perfectamente con Bello Vineyard Rancho Zinfandel (Little 8)
Maridajes originales con Bello Vineyard Rancho Zinfandel (Little 8)
El Bello Vineyard Rancho Zinfandel (Little 8) de Bodega Ottimino coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de filete de ternera asado con perejil, douez battata con cardos (guiso de cordero marroquí) o pollo frito.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ottimino
Descubra la variedad de uva: Zinfandel
De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Bello Vineyard Rancho Zinfandel (Little 8) de Bodega Ottimino son 2011, 2014, 2013, 2012 y 2009.
Información sobre el Bodega Ottimino
La Bodega Ottimino es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Russian River Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Russian River Valley
La región vinícola de Russian River Valley. se encuentra en la región de Sonoma County de Californie de Estados Unidos. Actualmente contamos con 1018 de fincas y châteaux en la de Russian River Valley, que producen 2892 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Russian River Valley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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