Ottin - Viticulteur EncaveurFumin
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
El Fumin de la Ottin - Viticulteur Encaveur. se encuentra en el primer 30 de de Vallée d'Aoste de vinos.
Estructura gustativa del Fumin de la Ottin - Viticulteur Encaveur
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Fumin de Ottin - Viticulteur Encaveur de la región de Vallée d'Aoste es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Fumin de Ottin - Viticulteur Encaveur de la región de Vallée d'Aoste suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o cítricos.
Maridaje con Fumin.
Maridajes que funcionan perfectamente con Fumin
Maridajes originales con Fumin
El Fumin de Ottin - Viticulteur Encaveur coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de lasaña al horno, pasta con setas porcinas o brocheta de cordero.
Detalles e información técnica sobre la Ottin - Viticulteur Encaveur
Descubra la variedad de uva: Pinot
La Pinot blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño pequeño a mediano. La Pinot Blanc se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Suroeste, Cognac, Burdeos, Borgoña, Valle del Loira, Champaña, Languedoc y Rosellón, Lorena, Jura, Beaujolais, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Fumin de Ottin - Viticulteur Encaveur son 2016, 2015, 2018, 2017 y 2014.
Información sobre el Ottin - Viticulteur Encaveur
La Ottin - Viticulteur Encaveur es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Vallée d'Aoste para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vallée d'Aoste
El Valle de Aosta es la región más pequeña y menos poblada de Italia, sólo una octava parte del tamaño del vecino Piamonte. Abarca una zona montañosa en el extremo noroeste de Italia, donde las fronteras del país se encuentran con las de Francia y Suiza. A pesar de las reducidas dimensiones y el bajo perfil de la región, se produce una amplia gama de vinos tintos y blancos a partir de una selección de variedades de uva autóctonas e introducidas. El más importante es el Picotendro, la forma local de Nebbiolo.
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