El Bodega Outeiros Altos de Alentejo de Alentejano

Bodega Outeiros Altos
La finca ofrece 7 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 443 de dominios de Alentejano.
Se encuentra en Alentejo en la región de Alentejano

La Bodega Outeiros Altos es una de las áreas a seguir en la Alentejo.. Ofrece 7 de vinos a la venta en la región de Alentejo para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Outeiros Altos

Buscas los mejores vinos de Bodega Outeiros Altos en Alentejo de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Outeiros Altos. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Outeiros Altos con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Outeiros Altos

Maridaje con un vino blanco de Bodega Outeiros Altos.

Los vinos blanco de Bodega Outeiros Altos van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, cerdo o marisco como recetas de fideos chinos con gambas, la cazuela de pollo de la abuela o fideos chinos con gambas.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Outeiros Altos

En la boca el vino blanco de la Bodega Outeiros Altos. es un poderoso .

Las mejores añadas en vinos Bodega Outeiros Altos blanco

  • 2017con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2013con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Outeiros Altos blanco

  • Aragonez
  • Alfrocheiro Preto

Descubrir la región vinícola de Alentejo

La región vinícola de Alentejo. se encuentra en la región de Alentejano de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine Cartuxa y Domaine Adega Mayor. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Alentejo son Touriga nacional, Cabernet-Sauvignon y Touriga franca, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Alentejo suele revelar tipos de aromas de caramelo de mantequilla, eneldo o frambuesa y a veces también aromas de cacao, grosella negra o hierro. En la boca de Alentejo es un poderoso potente. Actualmente contamos con 295 de fincas y châteaux en la de Alentejo, que producen 1163 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Alentejo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera.

Los grandes vinos rojo de Bodega Outeiros Altos

Maridaje con un vino rojo de Bodega Outeiros Altos.

Los vinos rojo de Bodega Outeiros Altos van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de enchiladas franchouillards, cordero en leche de coco o tête de veau sauce moi.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Outeiros Altos

En nariz el vino rojo de la Bodega Outeiros Altos. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Outeiros Altos. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Outeiros Altos rojo

  • 2013con una puntuación media de 3.93/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.86/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.79/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Outeiros Altos rojo

  • Aragonez
  • Trincadeira
  • Alfrocheiro Preto
  • Touriga Nacional

Descubra la variedad de uva: Touriga nacional

Seguramente portugués, que no debe confundirse con la Touriga Franca, también del mismo origen. En Portugal, donde se cultiva ampliamente, se utiliza para producir, entre otras cosas, el famoso oporto rojo. También se encuentra en Uzbekistán, Australia, Sudáfrica, Chipre, España, etc... muy poco conocida en Francia, aunque figura en el Catálogo Oficial de vides A1.

Los grandes vinos rosado de Bodega Outeiros Altos

Maridaje con un vino rosado de Bodega Outeiros Altos.

Los vinos rosado de Bodega Outeiros Altos van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o queso fuerte como recetas de estofado de carne o quiche de setas y jamón curado.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Outeiros Altos rosado

  • Alfrocheiro Preto
  • Aragonez
  • Trincadeira
  • Touriga Nacional

La palabra del vino: Desgranado (champán)

Se trata de eliminar el depósito formado por las levaduras durante la segunda fermentación en la botella, abriendo la botella. El volumen que falta se completa con el licor de expedición -una mezcla de vino y azúcar de caña- antes de colocar el corcho final. Desde hace algunos años, algunos productores sustituyen este azúcar por mostos concentrados rectificados (zumo de uva concentrado) que dan excelentes resultados. Una dosificación demasiado reciente (menos de tres meses) es perjudicial para la armonía gustativa del champán.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Outeiros Altos

¿Está planeando una ruta del vino en la de Alentejo? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Outeiros Altos.

Descubra la variedad de uva: Trincadeira

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La palabra del vino: Desgranado (champán)

Se trata de eliminar el depósito formado por las levaduras durante la segunda fermentación en la botella, abriendo la botella. El volumen que falta se completa con el licor de expedición -una mezcla de vino y azúcar de caña- antes de colocar el corcho final. Desde hace algunos años, algunos productores sustituyen este azúcar por mostos concentrados rectificados (zumo de uva concentrado) que dan excelentes resultados. Una dosificación demasiado reciente (menos de tres meses) es perjudicial para la armonía gustativa del champán.

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