Bodega P. de Marcilly FrèresMarsannay
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Marsanne y el Pinot noir.
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Marsannay de la Bodega P. de Marcilly Frères
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Marsannay de Bodega P. de Marcilly Frères de la región de Borgoña es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Marsannay.
Maridajes que funcionan perfectamente con Marsannay
Maridajes originales con Marsannay
El Marsannay de Bodega P. de Marcilly Frères coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de tibs (etiopía), filete de ternera stroganoff o guiso de ciervo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega P. de Marcilly Frères
Descubra la variedad de uva: Marsanne
La Marsanne es una variedad de uva blanca originaria de Montélimar, en la Drôme, desde hace siglos. La Marsanne también se encuentra en Cassis, Savoie, Languedoc-Roussillon y Saint-Péray, en Ardèche, donde produce notables vinos espumosos. El clima cálido y soleado del Valle del Ródano, Languedoc-Rosellón y Provenza, así como el suelo seco y pedregoso, son condiciones ideales para su desarrollo. Sus racimos son bastante grandes y proporcionan bayas pequeñas y jugosas, sensibles a la podredumbre gris y a los vientos fuertes. Estas dos variedades de uva se complementan perfectamente: juntas dan vinos ligeros, con poca acidez, con aromas de fruta amarilla, fruta blanca y flores con notas de miel y regaliz. Es lo que expresan, por ejemplo, las denominaciones Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières o Cassis... que representan unas 700 hectáreas.
Información sobre el Bodega P. de Marcilly Frères
La Bodega P. de Marcilly Frères es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 45 de vinos a la venta en la de Marsannay para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Marsannay
La región vinícola de Marsannay. se encuentra en la región de Côte de Nuits de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Denis Mortet y Domaine Coillot. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Borgoña
Borgoña es el título de la denominación regional de la región vinícola de Borgoña, en el este de Francia ("Bourgogne" es el nombre francés de Borgoña). Borgoña cuenta con un complejo y completo sistema de denominaciones de origen; contando los títulos de Premier Cru y Grand Cru, la región cuenta con más de 700 títulos de denominación para sus vinos. Así, los vinos de Borgoña proceden a menudo de un viñedo (o de varios viñedos distintos) sin un título de denominación específico para la región, el pueblo o incluso el viñedo. Un vino estándar de Borgoña puede elaborarse con uvas cultivadas en uno o varios de los 300 municipios de Borgoña.
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