Bodega Padthaway - Izzie Pinot Noir - Chardonnay

Bodega PadthawayIzzie Pinot Noir - Chardonnay

El Izzie Pinot Noir - Chardonnay de la Bodega Padthaway es un efervescente de vino de la de Padthaway. de Australie du Sud.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.

Detalles e información técnica sobre la Bodega Padthaway

Variedades de uva
Región/Appellation
Gran región vinícola
Estilo de vino
Alérgenos
Contiene sulfitos

Descubra la variedad de uva: Aligoté

La aligoté es una antigua variedad de uva borgoñona (recibe diferentes nombres según la región en la que se cultiva: griset blanc en Beaune, giboudot blanc en el Chalonnais o troyen blanc en el Aube), utilizada principalmente en la producción de Bourgogne-Aligoté, Bouzeron y Crémant-de-Bourgogne.La aligoté es una variedad de uva blanca de grano medio, bastante productiva, que da vinos blancos claros, ácidos, frescos y ligeros. Una anécdota suele decir que fue un miembro del clero llamado Kir quien le dio sus cartas de nobleza al añadirlo a la crema de cassis para preparar un aperitivo.Producido en más de 1.600 hectáreas en Borgoña, el aligoté también se ha exportado. También se cultiva en Europa del Este (Ucrania, Rumanía), California, Canadá y Chile, lo que supone más de 20.000 hectáreas en todo el mundo.

Información sobre el Bodega Padthaway

La finca ofrece 14 vinos diferentes
Sus vinos obtienen una valoración media de 3.1
Se encuentra en el 5 de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Padthaway en la región de Australie du Sud

La Bodega Padthaway es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Padthaway para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.

Vino de primera Australie du Sud
En el 50000 superior de de Australia vinos
En el 70 superior de de Padthaway vinos
En el 85000 superior de efervescente vinos
En el 950000 superior de vinos del mundo

La región vinícola de Padthaway

La región vinícola de Padthaway. se encuentra en la región de Limestone Coast de Australie du Sud de Australia. Bodegas y viñedos como Domaine Lawson's y Domaine Henry's Drive. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.


La región vinícola de Australie du Sud

Australia Meridional es uno de los seis estados de Australia, situado (como su nombre indica) en el sur de la inmensa isla continente. Es la sala de máquinas de la industria vitivinícola australiana, responsable de aproximadamente la mitad de la producción total del país cada año. Pero la región es algo más que cantidad: aquí se producen innumerables vinos de alta calidad, la mayoría de ellos procedentes de la uva emblemática de la región, la Shiraz. Entre ellos se encuentran vinos finos y de colección como Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird y d'Arenberg The Dead Arm.

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Todos los métodos (remontado, bazuqueo) que permiten extraer el color y los taninos de la piel de la uva durante la maceración, antes de que comience la fermentación. También se puede dejar macerar el vino después de la fermentación, pero con suavidad, para no extraer los taninos de las semillas, que son más verdes. Por su poder disolvente, el alcohol favorece la extracción.

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