El Bodega Palomar de Maule Valley de Central Valley

Bodega Palomar
La finca ofrece 15 diferentes vinos.
3.3
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.3.
Está clasificada en el top 493 de dominios de Central Valley.
Se encuentra en Maule Valley en la región de Central Valley

La Bodega Palomar es una de las áreas a seguir en la Maule Valley.. Ofrece 15 de vinos a la venta en la región de Maule Valley para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Palomar

Buscas los mejores vinos de Bodega Palomar en Maule Valley de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Palomar. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Palomar con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Palomar

Maridaje con un vino rojo de Bodega Palomar.

Los vinos rojo de Bodega Palomar van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de pot-au-feu de ternera, pilaf uzbeko o blanquette de ternera a la antigua.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Palomar

En nariz el vino rojo de la Bodega Palomar. suele revelar tipos de aromas de maleza. En la boca el vino rojo de la Bodega Palomar. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Palomar rojo

  • 2014con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.73/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.59/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.57/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Palomar rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Carménère
  • Merlot
  • Malbec
  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah

Descubrir la región vinícola de Maule Valley

El Valle del Maule es la mayor región productora de vino de Chile, aparte del Valle Central, del que forma parte. Cuenta con 30. 000 hectáreas de viñedos y tradicionalmente se ha asociado a la cantidad más que a la calidad. Pero esto está cambiando rápidamente: la uva País, de producción masiva, está siendo sustituida gradualmente por variedades más internacionales como la Cabernet Sauvignon y la Carmenère, y se están utilizando prácticas de vinificación cuidadosas para producir vinos tintos de clase mundial a partir de viñas viejas de Cariñena.

El valle central se extiende entre los Andes y la cordillera de la costa, desde la capital chilena de Santiago en el norte hasta la pujante región del Bío Bío en el sur. El Valle del Maule tiene unos 100 km de longitud y el centro de su producción vinícola está a 290 km al sur de Santiago, a una latitud de 35°S. Maule está más al sur que las regiones estrella del valle central, Maipo y Colchagua. La gran extensión de la DO del Valle del Maule hace que existan multitud de terruños, desde los valles fluviales bajos hasta los cerros andinos.

El Valle del Maule fue una de las primeras regiones de Chile en ser plantadas con vides, y su historia vitivinícola se remonta al inicio de la colonización española.

Los grandes vinos blanco de Bodega Palomar

Maridaje con un vino blanco de Bodega Palomar.

Los vinos blanco de Bodega Palomar van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de albóndigas húmedas de parmesano, penne con salmón ahumado y crème fraiche o quiche con bacon y queso gruyère.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Palomar

En la boca el vino blanco de la Bodega Palomar. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Palomar blanco

  • 2018con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Palomar blanco

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

Descubra la variedad de uva: Malbec

La Malbec, una variedad de uva tinta de alto rendimiento, produce vinos tánicos y coloridos. Se produce en diferentes regiones vinícolas y cambia de nombre según la variedad de uva. Llamado Auxerrois en Cahors, Malbec en Burdeos, también se conoce como Côt. El Malbec también tiene mucho éxito en Argentina. El país se ha convertido en el primer productor mundial de Malbec y ofrece vinos de gran potencial.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Palomar

¿Está planeando una ruta del vino en la de Maule Valley? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Palomar.

Descubra la variedad de uva: Merlot

El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

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