Bodega Paolo CottiniValpo Valpolicella Classico
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Molinara y el Rondinella.
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Valpo Valpolicella Classico de la Bodega Paolo Cottini
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Valpo Valpolicella Classico de Bodega Paolo Cottini de la región de Vénétie es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Valpo Valpolicella Classico.
Maridajes que funcionan perfectamente con Valpo Valpolicella Classico
Maridajes originales con Valpo Valpolicella Classico
El Valpo Valpolicella Classico de Bodega Paolo Cottini coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de blanquette de veau express à la cocotte minute, pasta con jamón o puchero.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Paolo Cottini
Descubra la variedad de uva: Molinara
Su origen no es muy preciso, se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia, ... en Francia apenas se conoce. No debe confundirse con la variedad española molinera gorda.
Información sobre el Bodega Paolo Cottini
La Bodega Paolo Cottini es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Valpolicella Classico para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Valpolicella Classico
La región vinícola de Valpolicella Classico. se encuentra en la región de Valpolicella de Vénétie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Quintarelli Giuseppe y Domaine Montecariano. producen principalmente vinos rojo y blanco.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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