El Bodega Paritua de Hawke's Bay de North Island

Bodega Paritua
La finca ofrece 24 diferentes vinos.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Sus vinos tienen una calificación media de 4.
Está clasificada en el top 8 de dominios de North Island.
Se encuentra en Hawke's Bay en la región de North Island

La Bodega Paritua es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 24 de vinos a la venta en la región de Hawke's Bay para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Paritua

Buscas los mejores vinos de Bodega Paritua en Hawke's Bay de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Paritua. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Paritua con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Paritua

Maridaje con un vino rojo de Bodega Paritua.

Los vinos rojo de Bodega Paritua van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de enchiladas de ternera gratinadas, tagine de cordero con albaricoques o tagine tradicional (marruecos).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Paritua

En nariz el vino rojo de la Bodega Paritua. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Paritua. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Paritua rojo

  • 2009con una puntuación media de 4.50/5.
  • 2007con una puntuación media de 4.49/5.
  • 2018con una puntuación media de 4.22/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2010con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2014con una puntuación media de 4.11/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Paritua rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Cabernet Franc
  • Malbec
  • Shiraz/Syrah
  • Pinot Noir

Descubrir la región vinícola de Hawke's Bay

La región vinícola de Hawke's Bay. se encuentra en la región de North Island de Nueva Zelanda. Actualmente contamos con 274 de fincas y châteaux en la de Hawke's Bay, que producen 1268 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Hawke's Bay van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .

Los grandes vinos blanco de Bodega Paritua

Maridaje con un vino blanco de Bodega Paritua.

Los vinos blanco de Bodega Paritua van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de deliciosas chuletas de cerdo marinadas, atún a la catalana o quiche de calabacín y queso de cabra.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Paritua

En nariz el vino blanco de la Bodega Paritua. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Paritua. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Paritua blanco

  • 2013con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Paritua blanco

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

Los grandes vinos rosado de Bodega Paritua

Maridaje con un vino rosado de Bodega Paritua.

Los vinos rosado de Bodega Paritua van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Paritua

En nariz el vino rosado de la Bodega Paritua. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o bayas rojas.

Las mejores añadas en vinos Bodega Paritua rosado

  • 2017con una puntuación media de 3.90/5.

La palabra del vino: Pigeage

Una operación de pisado vertical para empujar el sombrero de orujo en el vino, lo que favorece la extracción. El pigeage puede realizarse mecánicamente con gatos que se sumergen en la cuba. Tradicionalmente, son los hombres los que bajan a las cubas y empujan el tapón pisoteándolo.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Paritua

¿Está planeando una ruta del vino en la de Hawke's Bay? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Paritua.

Descubra la variedad de uva: Merlot

El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

Noticias sobre Bodega Paritua y los vinos de la región

Vino en lata: Kanvas

Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición.  Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...

Dulces navideños internacionales

Dulces navideños internacionales y con que maridarlos Dulces navideños internacionales, ¿te apetece trasladarte a diferentes lugares del mundo disfrutando de postres y vinos típicos en esta época del año? ¿Y además sin moverte de tu casa? Italia, Grecia, Reino Unido y Argentina forman parte de nuestro paseo virtual de hoy…cada lugar tiene algo que vale la pena conocer y probar. De hecho, algunos de ellos ya son tan habituales en nuestras vidas ¡que nos parecen propios! ¿Te apuntas a dar este dul ...

Si no bebes, Seedlip

Si no bebes son muchas y buenas las opciones de combinados sin alcohol Si no bebes, ni siquiera con moderación. Hay personas que no quieren beber alcohol, pero tampoco quieren renunciar a ciertas bebidas combinadas. Alternativas, desde luego, las hay y, hoy os contamos la historia de Seedlip. Las bebidas combinadas, especialmente el gintonic, son de las más consumidas tanto en los night clubs de moda, como en locales de alta gastronomía previos o posteriores a una buena comida. En muchas ocasion ...

La palabra del vino: Pigeage

Una operación de pisado vertical para empujar el sombrero de orujo en el vino, lo que favorece la extracción. El pigeage puede realizarse mecánicamente con gatos que se sumergen en la cuba. Tradicionalmente, son los hombres los que bajan a las cubas y empujan el tapón pisoteándolo.