El Bodega Brookfields de Hawke's Bay de North Island

Bodega Brookfields
La finca ofrece 24 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 24 de dominios de North Island.
Se encuentra en Hawke's Bay en la región de North Island

La Bodega Brookfields es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 24 de vinos a la venta en la región de Hawke's Bay para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Brookfields

Buscas los mejores vinos de Bodega Brookfields en Hawke's Bay de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Brookfields. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Brookfields con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Brookfields

Maridaje con un vino rojo de Bodega Brookfields.

Los vinos rojo de Bodega Brookfields van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, comida picante o queso fuerte como recetas de rosbeef casserole mamie, pollo a la albahaca tailandesa o nuggets de pollo con queso.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Brookfields

En nariz el vino rojo de la Bodega Brookfields. suele revelar tipos de aromas de roble, maduro o vainilla y a veces también aromas de ciruela, pimienta o grosella negra. En la boca el vino rojo de la Bodega Brookfields. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Brookfields rojo

  • 1997con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2009con una puntuación media de 4.12/5.
  • 2007con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.96/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.94/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.86/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Brookfields rojo

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah
  • Malbec

Descubrir la región vinícola de Hawke's Bay

La región vinícola de Hawke's Bay. se encuentra en la región de North Island de Nueva Zelanda. Actualmente contamos con 274 de fincas y châteaux en la de Hawke's Bay, que producen 1268 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Hawke's Bay van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .

Los grandes vinos blanco de Bodega Brookfields

Maridaje con un vino blanco de Bodega Brookfields.

Los vinos blanco de Bodega Brookfields van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o marisco como recetas de patatas rellenas, conejo con vino blanco y setas o calamares rellenos a la sétoise.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Brookfields

En nariz el vino blanco de la Bodega Brookfields. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), especias o fermentado (levadura). En la boca el vino blanco de la Bodega Brookfields. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Brookfields blanco

  • 2019con una puntuación media de 3.93/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.92/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.86/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.82/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.76/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Brookfields blanco

  • Viognier
  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Riesling
  • Pinot Gris

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.

Los grandes vinos rosado de Bodega Brookfields

Maridaje con un vino rosado de Bodega Brookfields.

Los vinos rosado de Bodega Brookfields van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de tournedos rossini con salsa de oporto, biryani de cordero o vieiras a la crema.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Brookfields

En nariz el vino rosado de la Bodega Brookfields. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.

Las mejores añadas en vinos Bodega Brookfields rosado

  • 2019con una puntuación media de 3.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Brookfields rosado

  • Shiraz/Syrah

La palabra del vino: ODG

Organización de defensa y gestión del vino, creada tras la reforma de los "syndicats de crus". La ODG es la organización colectiva responsable de la defensa y la gestión de un producto bajo un signo oficial de identificación y calidad y entre denominaciones de origen del vino.

Los grandes vinos suave de Bodega Brookfields

Maridaje con un vino suave de Bodega Brookfields.

Los vinos suave de Bodega Brookfields van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o marisco como recetas de quiche sin huevos, pinchos de pato y melocotón o camarones con salsa de ostras.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Brookfields suave

  • Viognier

Descubra la variedad de uva: Viognier

La Viognier blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Ródano). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Viognier blanco se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Borgoña, Jura, Champaña, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Beaujolais.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Brookfields

¿Está planeando una ruta del vino en la de Hawke's Bay? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Brookfields.

Descubra la variedad de uva: Pinot gris

La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.

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