Bodega BrookfieldsSun Dried Malbec
Vino rojo
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o queso fuerte.
El Sun Dried Malbec de la Bodega Brookfields. se encuentra en el primer 60 de de Hawke's Bay de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sun Dried Malbec de Bodega Brookfields de la región de North Island suele revelar tipos de aromas de roble, maduro o vainilla y a veces también aromas de ciruela, pimienta o grosella negra.
Maridaje con Sun Dried Malbec.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sun Dried Malbec
Maridajes originales con Sun Dried Malbec
El Sun Dried Malbec de Bodega Brookfields coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, comida picante o queso fuerte como recetas de filete de ternera con costra de foie gras y trufa, camarones con curry exprés o tarta de tres quesos (beaufort, comté, emmental).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Brookfields
Descubra la variedad de uva: Malbec
La Malbec, una variedad de uva tinta de alto rendimiento, produce vinos tánicos y coloridos. Se produce en diferentes regiones vinícolas y cambia de nombre según la variedad de uva. Llamado Auxerrois en Cahors, Malbec en Burdeos, también se conoce como Côt. El Malbec también tiene mucho éxito en Argentina. El país se ha convertido en el primer productor mundial de Malbec y ofrece vinos de gran potencial.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sun Dried Malbec de Bodega Brookfields son 2013, 2014, 2016, 2017 y 2018.
Información sobre el Bodega Brookfields
La Bodega Brookfields es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 25 de vinos a la venta en la de Hawke's Bay para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Hawke's Bay
La región vinícola de Hawke's Bay. se encuentra en la región de North Island de Nueva Zelanda. Actualmente contamos con 274 de fincas y châteaux en la de Hawke's Bay, que producen 1268 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Hawke's Bay van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de North Island
Northland, como su nombre indica, es la región vinícola más septentrional de Nueva Zelanda, a unas cuatro horas en coche al noroeste de la mayor ciudad del país, Auckland. La mayoría de los viñedos de la región de Northland se encuentran en la costa este, sobre todo en los alrededores de la Bahía de las Islas y la península de Karikari, y otro grupo en la costa oeste, cerca de Kaitaia. Los vinos tintos de la región se producen principalmente con Syrah, Pinotage y la variedad híbrida Chambourcin. La Chardonnay es la uva dominante para los vinos blancos; la Pinot Gris, la Viognier y la Sauvignon Blanc son otras variedades que se cultivan aquí.
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