El Bodega Brent Stone de Hawke's Bay de North Island | Winedexer

La Bodega Brent Stone es una de las áreas a seguir en la Hawke's Bay.. Ofrece 1 de vinos a la venta en la región de Hawke's Bay para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Brent Stone van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de dorada al horno, gambas flambeadas o quiche ligera de atún y tomate (sin nata).
En nariz el vino blanco de la Bodega Brent Stone. suele revelar tipos de aromas de planta, cítricos.
Referencia de los grandes tintos neozelandeses, clima marítimo cálido (2. 200 h de sol). Ensamblajes bordeleses sobre Gimblett Gravels: Merlot redondo y afrutado (ciruela, cereza madura), Cabernet Sauvignon firme (grosella negra, cedro), Cabernet Franc perfumado. Syrah típica de estilo ródano septentrional: especiada y floral (violeta, mora, aceituna negra), taninos finos.
Chardonnay estructurado y mineral. También Sauvignon Blanc y Pinot Gris. 4. 600 ha en torno a Napier-Hastings.
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Blancos secos simples y frescos con color dorado pálido, boca suave con acidez moderada y aromas discretos de cítricos y flores blancas. Perfil rústico y discreto. Conservado en algunas colecciones ampelográficas, pertenece a las variedades antiguas de valor patrimonial cuya difusión comercial ha desaparecido casi por completo y que se estudian por su interés genético. Variedad blanca rara y poco documentada.