El Bodega Paso Grande de Central Valley

Bodega Paso Grande - Reservado Cabernet Sauvignon
La finca ofrece 25 diferentes vinos.
3.4
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.4.
Este dominio forma parte del Concha y Toro.
Está clasificada en el top 1402 de dominios de Central Valley.
Se encuentra en Central Valley

La Bodega Paso Grande es una de las áreas a seguir en la Central Valley.. Ofrece 25 de vinos a la venta en la región de Central Valley para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Paso Grande

Buscas los mejores vinos de Bodega Paso Grande en Central Valley de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Paso Grande. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Paso Grande con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Paso Grande

Maridaje con un vino rojo de Bodega Paso Grande.

Los vinos rojo de Bodega Paso Grande van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de carne asada en costra, lasaña de berenjena, cordero y cabra o pato con aceitunas.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Paso Grande

En nariz el vino rojo de la Bodega Paso Grande. suele revelar tipos de aromas de roble, vainilla o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de arbolado, especias o cítricos. En la boca el vino rojo de la Bodega Paso Grande. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Paso Grande rojo

  • 2010con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.66/5.
  • 2008con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.44/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.39/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Paso Grande rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Carménère
  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah
  • Malbec
  • Merlot

Descubrir la región vinícola de Central Valley

El Valle Central de Chile es una de las regiones vinícolas más importantes de Sudamérica en términos de volumen. También es una de las mayores regiones vitivinícolas, que se extiende desde el Valle del Maipo (justo al sur de Santiago) hasta el extremo sur del Valle del Maule. Se trata de una distancia de casi 400 km que abarca diferentes tipos de clima. La región vinícola del Valle Central se confunde fácilmente (y a menudo) con el Valle Central geológico, que se extiende de norte a sur a lo largo de más de 1.

000 km entre las cordilleras costeras del Pacífico y los bajos Andes. En esta vasta región hay una gran variedad de estilos y calidades de vino, procedentes de muchos terruños diferentes. Estos van desde los vinos de moda (y relativamente caros) de estilo bordelés producidos en el norte del Maipo, hasta los viñedos más antiguos y consolidados del Maule; desde las llanuras costeras del oeste de Colchagua hasta las estribaciones andinas de Puente Alto. Con la experimentación tan popular en el mundo del vino moderno, son las zonas más nuevas y de clima más frío las que reciben más atención, con el énfasis puesto en las estribaciones de los Andes y los valles fluviales templados por los efectos refrescantes del Océano Pacífico.

El Valle Central también alberga una gran variedad de uvas, pero en las plantaciones predominan la Cabernet Sauvignon, la Merlot, la Syrah, la Chardonnay y la Sauvignon Blanc, que gozan de popularidad internacional.

Los grandes vinos blanco de Bodega Paso Grande

Maridaje con un vino blanco de Bodega Paso Grande.

Los vinos blanco de Bodega Paso Grande van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de calabaza rellena, brandada de bacalao sin patatas o quiche sin masa.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Paso Grande

En la boca el vino blanco de la Bodega Paso Grande. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Paso Grande blanco

  • 2017con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.30/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.30/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.30/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.30/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.10/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Paso Grande blanco

  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.

Los grandes vinos rosado de Bodega Paso Grande

Maridaje con un vino rosado de Bodega Paso Grande.

Los vinos rosado de Bodega Paso Grande van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Las mejores añadas en vinos Bodega Paso Grande rosado

  • 2011con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.56/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.50/5.

La palabra del vino: Ultracrudo (o crudo natural)

Un tipo de champán que no ha recibido ningún licor de dosificación.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Paso Grande

¿Está planeando una ruta del vino en la de Central Valley? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Paso Grande.

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

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