El Bodega Pasos de la Capula de Castille

Bodega Pasos de la Capula - Verdejo
La finca ofrece 4 diferentes vinos.
3.3
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.3.
Este dominio forma parte del Bodegas Abanico.
Está clasificada en el top 1259 de dominios de Castille.
Se encuentra en Castille

La Bodega Pasos de la Capula es una de las áreas a seguir en la Castille.. Ofrece 4 de vinos a la venta en la región de Castille para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Pasos de la Capula

Buscas los mejores vinos de Bodega Pasos de la Capula en Castille de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Pasos de la Capula. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Pasos de la Capula con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Pasos de la Capula

Maridaje con un vino blanco de Bodega Pasos de la Capula.

Los vinos blanco de Bodega Pasos de la Capula van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de pavo relleno de castañas, jambalaya (luisiana) o quiche de calabacín azul sin masa.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Pasos de la Capula

En nariz el vino blanco de la Bodega Pasos de la Capula. suele revelar tipos de aromas de manzanas, pesca o manzana verde y a veces también aromas de paja, maleza o planta. En la boca el vino blanco de la Bodega Pasos de la Capula. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Pasos de la Capula blanco

  • 2011con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.30/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.20/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.00/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.00/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Pasos de la Capula blanco

  • Verdejo

Descubrir la región vinícola de Castille

Castilla-La Mancha es una extensa región situada al sur y al este de la capital española, Madrid. Los vinos de mesa económicos se producen a partir de una variedad de uvas. Cada vez hay más vinos de mayor calidad, pero la región es tradicionalmente conocida como fuente de vino a granel de baja calidad. Más de la mitad de la uva española se cultiva aquí.

Tradicionalmente, sólo se plantaban variedades de uva que pudieran tolerar condiciones cálidas y secas. La uva blanca Airen encabeza la lista y sigue siendo la uva más plantada en Castilla-La Mancha (y de hecho en toda España). Sin embargo, no es una variedad especialmente respetada, por lo que muchos productores han ampliado sus carteras. Las uvas rojas dominan el resto de la gama.

Los grandes vinos rojo de Bodega Pasos de la Capula

Maridaje con un vino rojo de Bodega Pasos de la Capula.

Los vinos rojo de Bodega Pasos de la Capula van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de jarrete de ternera con setas, sopa argelina de harira o guiso de jabalí.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Pasos de la Capula

En nariz el vino rojo de la Bodega Pasos de la Capula. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de bayas rojas, especias o cítricos. En la boca el vino rojo de la Bodega Pasos de la Capula. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.

Las mejores añadas en vinos Bodega Pasos de la Capula rojo

  • 2018con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2008con una puntuación media de 3.58/5.
  • 2009con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.38/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.30/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Pasos de la Capula rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Tempranillo

Descubra la variedad de uva: Tempranillo

El Tempranillo negro es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para hacer vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El Tempranillo negro se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Los grandes vinos rosado de Bodega Pasos de la Capula

Maridaje con un vino rosado de Bodega Pasos de la Capula.

Los vinos rosado de Bodega Pasos de la Capula van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de buey bourguignon con tomate, cordero lechal salteado con azafrán y limón o salteado de cerdo con chorizo.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Pasos de la Capula

En nariz el vino rosado de la Bodega Pasos de la Capula. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.

Las mejores añadas en vinos Bodega Pasos de la Capula rosado

  • 2011con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Pasos de la Capula rosado

  • Tempranillo

La palabra del vino: Viscosidad

Consistencia del vino que recuerda a la sensación táctil de un jarabe de azúcar con diferentes grados de fluidez, debido al alcohol y al azúcar natural de la uva presentes en los vinos dulces. En exceso, esta sensación puede hacer que el vino sea pastoso y pesado. Para el ojo, la viscosidad se refiere a las lágrimas.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Pasos de la Capula

¿Está planeando una ruta del vino en la de Castille? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Pasos de la Capula.

Descubra la variedad de uva: Verdejo

Una antigua variedad de uva que se cultiva desde hace mucho tiempo, principalmente en la región de Rueda, en el noroeste de España. Las pruebas de la D.N.A. indican que es el resultado de un cruce natural entre Savagnin y Castellana Blanco. No debe confundirse con el Verdelho, muy conocido en Portugal, ni con el Verdelho Branco, cuyo cultivo es casi más extendido. La Verdejo está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vino lista A. También se encuentra en Estados Unidos (Virginia, California, etc.), Australia, Portugal, etc., pero es prácticamente desconocida en Francia.

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La palabra del vino: Viscosidad

Consistencia del vino que recuerda a la sensación táctil de un jarabe de azúcar con diferentes grados de fluidez, debido al alcohol y al azúcar natural de la uva presentes en los vinos dulces. En exceso, esta sensación puede hacer que el vino sea pastoso y pesado. Para el ojo, la viscosidad se refiere a las lágrimas.

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