El Bodega Passage du Sud de Côtes de Gascogne de Comté Tolosan

Bodega Passage du Sud
La finca ofrece 7 diferentes vinos.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Está clasificada en el top 149 de dominios de Comté Tolosan.
Se encuentra en Côtes de Gascogne en la región de Comté Tolosan

La Bodega Passage du Sud es una de las áreas a seguir en la Côtes de Gascogne.. Ofrece 7 de vinos a la venta en la región de Côtes de Gascogne para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Passage du Sud

Buscas los mejores vinos de Bodega Passage du Sud en Côtes de Gascogne de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Passage du Sud. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Passage du Sud con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Passage du Sud

Maridaje con un vino rojo de Bodega Passage du Sud.

Los vinos rojo de Bodega Passage du Sud van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de kig ar farz breton, lasagne simplissimo o ternera asada a la sidra.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Passage du Sud

En la boca el vino rojo de la Bodega Passage du Sud. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Passage du Sud rojo

  • 2017con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.93/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.29/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Passage du Sud rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Malbec
  • Merlot
  • Marselan

Descubrir la región vinícola de Côtes de Gascogne

La región vinícola de Côtes de Gascogne. se encuentra en la región de Comté Tolosan de Vin de Pays de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Sichel y Domaine Haut-Marin. producen principalmente vinos blanco, rojo y suave.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Côtes de Gascogne son Colombard, Gros Manseng y Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Côtes de Gascogne suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, mandarina o mermelada y a veces también aromas de sandía, granada o hierba limón. En la boca de Côtes de Gascogne es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 483 de fincas y châteaux en la de Côtes de Gascogne, que producen 1602 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Côtes de Gascogne van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano.

Los grandes vinos blanco de Bodega Passage du Sud

Maridaje con un vino blanco de Bodega Passage du Sud.

Los vinos blanco de Bodega Passage du Sud van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de tarta de puerros y salmón fresco, fideuà (paella con pasta y pescado) o quiche de calabacín.

Las mejores añadas en vinos Bodega Passage du Sud blanco

  • 2016con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.64/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.10/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Passage du Sud blanco

  • Vermentino
  • Sauvignon Blanc
  • Viognier

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Passage du Sud

¿Está planeando una ruta del vino en la de Côtes de Gascogne? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Passage du Sud.

Descubra la variedad de uva: Vermentino

La uva vermentino estaba muy extendida en Italia, Cerdeña y Córcega. En la actualidad, el Vermentino se cultiva en las regiones que bordean el Mediterráneo, principalmente en Provenza (Côtes de Provence, Bellet), Córcega (Corse Calvi), Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) y el Valle del Ródano (Côtes du Luberon). Como el Vermentino madura tarde, requiere un clima cálido para su desarrollo y sólo puede cultivarse en regiones con buena exposición al sol. Por el contrario, los climas fríos o templados no le permiten madurar adecuadamente. El Vermentino sólo es susceptible al oídio. Cuando se vinifica solo, el Vermentino produce un vino blanco seco monovarietal, ligero y con cuerpo, de color amarillo pálido. Puede mezclarse con otras variedades de uva, como Ugni Blanc, Cinsault y Garnacha, en cuyo caso, debido a su baja acidez, aporta ligereza y frescura a los vinos. El Vermentino pertenece a las variedades de uva de Ajaccio, Córcega y Corbières. Los aromas que desprende esta variedad son múltiples. Se pueden detectar notas de manzana fresca, almendra verde, especias dulces, espino, pera madura y piña fresca.

Noticias sobre Bodega Passage du Sud y los vinos de la región

Isabel I Verdejo: La Reina y la reina

De vez en cuando tomarse una licencia con los juegos de palabras ilustra muy bien lo que se quiere explicar.  Pues nos trasladamos hasta la DO Rueda, aunque, esta historia viene desde Madrigal de la Altas Torres en Ávila. Allí es donde nace la Reina Isabel I de Castilla, más conocida como Isabel La Católica y también más conocida por su apoyo y financiación a Cristóbal Colon y su escapada a las Américas. También nace un proyecto de vida que tiene que ver con otra reina, Isabel I Verdejo, pe ...

CIPMA I de Marisol Rubio

El CIPMA I de Marisol Rubio, un Pedro Ximénez que rompe moldes CIPMA I de Marisol Rubio es un vino que nace del trabajo hecho con tesón, pero, sobre todo, de la ilusión por homenajear a una madre. Es esta una historia llena de ternura de la que ya hablamos en Wine & Grapes News y que puedes recuperar aquí. Pero hoy nos centramos en el vino nacido de este gran amor. Y, claro, con unos ingredientes tan especiales, el resultado es un vino de gran calidad, expresivo, con bellos aromas y de una g ...

Dulces navideños internacionales

Dulces navideños internacionales y con que maridarlos Dulces navideños internacionales, ¿te apetece trasladarte a diferentes lugares del mundo disfrutando de postres y vinos típicos en esta época del año? ¿Y además sin moverte de tu casa? Italia, Grecia, Reino Unido y Argentina forman parte de nuestro paseo virtual de hoy…cada lugar tiene algo que vale la pena conocer y probar. De hecho, algunos de ellos ya son tan habituales en nuestras vidas ¡que nos parecen propios! ¿Te apuntas a dar este dul ...

La palabra del vino: Ultracrudo (o crudo natural)

Un tipo de champán que no ha recibido ningún licor de dosificación.

Descubra las demás regiones y la denominación de Comté Tolosan.