Bodega PeayEstate Syrah
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Estate Syrah de la Bodega Peay
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Estate Syrah de Bodega Peay de la región de Californie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Estate Syrah.
Maridajes que funcionan perfectamente con Estate Syrah
Maridajes originales con Estate Syrah
El Estate Syrah de Bodega Peay coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de sal gruesa para carne, paleta de cordero boulangère o el conejo de alicia.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Peay
Descubra la variedad de uva: Dorona
Variedad de uva autóctona italiana que se cultivó durante mucho tiempo, sobre todo en la región de Venecia, de la que casi desapareció. Parece que sólo se conoce en esta región y, por tanto, es completamente desconocida en todos los demás países productores de vino. Según los análisis de la A.D.N. publicados recientemente, es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre la Garganega y la malvasía toscana o malvasía del chianti, lo que explica que durante mucho tiempo se haya confundido con su madre la Garganega, aunque el parecido es real.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Estate Syrah de Bodega Peay son 2014, 2012, 2013
Información sobre el Bodega Peay
La Bodega Peay es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de Sonoma Coast para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sonoma Coast
La región vinícola de Sonoma Coast. se encuentra en la región de Sonoma County de Californie de Estados Unidos. Actualmente contamos con 625 de fincas y châteaux en la de Sonoma Coast, que producen 1515 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Sonoma Coast van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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