Bodega PeccheninoBricco Botti Dogliani Superiore
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Bricco Botti Dogliani Superiore de la Bodega Pecchenino
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Bricco Botti Dogliani Superiore de Bodega Pecchenino de la región de Piémont es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Bricco Botti Dogliani Superiore de Bodega Pecchenino de la región de Piémont suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o especias.
Maridaje con Bricco Botti Dogliani Superiore.
Maridajes que funcionan perfectamente con Bricco Botti Dogliani Superiore
Maridajes originales con Bricco Botti Dogliani Superiore
El Bricco Botti Dogliani Superiore de Bodega Pecchenino coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de ternera braseada en guinness, quiche con verduras mixtas o ojja tunecina de imene.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pecchenino
Descubra la variedad de uva: Catawba
Vitis Labrusca es una variedad de uva que se plantó ampliamente en la primera mitad del siglo XIX, sobre todo en el norte de Estados Unidos. Descubierta en 1819, es el resultado de un cruce interespecífico entre Vitis Labrusca Linné y Semillon (F. Huber 2016). Todavía se puede encontrar en Estados Unidos (Nueva York, Ohio, etc.), Canadá (Ontario), Brasil, Sudáfrica, Inglaterra, etc. En Francia, es casi desconocida. Tenga en cuenta que el Catawba también está relacionado con el concordato.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Bricco Botti Dogliani Superiore de Bodega Pecchenino son 2012, 2016, 2018, 2013 y 2008.
Información sobre el Bodega Pecchenino
La Bodega Pecchenino es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Dogliani para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Dogliani
La región vinícola de Dogliani. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine San Fereolo y Domaine Anna Maria Abbona. producen principalmente vinos rojo, efervescente y rosado.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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