Bodega PenfoldsBin 2 Shiraz - Mataro
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Bin 2 Shiraz - Mataro de la Bodega Penfolds
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Bin 2 Shiraz - Mataro de Bodega Penfolds de la región de Australie du Sud es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Bin 2 Shiraz - Mataro de Bodega Penfolds de la región de Australie du Sud suele revelar tipos de aromas de cereza, grosella negra o frutas negras y a veces también aromas de bayas rojas, especias o arbolado.
Maridaje con Bin 2 Shiraz - Mataro.
Maridajes que funcionan perfectamente con Bin 2 Shiraz - Mataro
Maridajes originales con Bin 2 Shiraz - Mataro
El Bin 2 Shiraz - Mataro de Bodega Penfolds coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de filete de ternera wellington, paleta de cordero boulangère o conejo con salsa basquaise.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Penfolds
Descubra la variedad de uva: Abouriou
La Abouriou noir es una variedad de uva originaria de Francia (Lot-et-Garonne). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El Abouriou noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Armagnac, Languedoc y Rosellón.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Bin 2 Shiraz - Mataro de Bodega Penfolds son 2017, 2013, 2011, 2016 y 2018.
Información sobre el Bodega Penfolds
La Bodega Penfolds es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 188 de vinos a la venta en la de Australie du Sud para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Australie du Sud
Australia Meridional es uno de los seis estados de Australia, situado (como su nombre indica) en el sur de la inmensa isla continente. Es la sala de máquinas de la industria vitivinícola australiana, responsable de aproximadamente la mitad de la producción total del país cada año. Pero la región es algo más que cantidad: aquí se producen innumerables vinos de alta calidad, la mayoría de ellos procedentes de la uva emblemática de la región, la Shiraz. Entre ellos se encuentran vinos finos y de colección como Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird y d'Arenberg The Dead Arm.
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