Bodega Pepper TreeLimited Release Tempranillo
Vino rojo
Este vino suele ir bien con cerdo, carne de vacuno o juego.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Limited Release Tempranillo de Bodega Pepper Tree de la región de Australie du Sud suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Limited Release Tempranillo.
Maridajes que funcionan perfectamente con Limited Release Tempranillo
Maridajes originales con Limited Release Tempranillo
El Limited Release Tempranillo de Bodega Pepper Tree coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de pierna de cordero a las siete, asado de cordero con lavanda o ideas de aderezos salados para tortitas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pepper Tree
Descubra la variedad de uva: Tempranillo
El Tempranillo negro es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para hacer vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El Tempranillo negro se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Limited Release Tempranillo de Bodega Pepper Tree son 2016, 2010, 2014, 2013 y 2012.
Información sobre el Bodega Pepper Tree
La Bodega Pepper Tree es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 91 de vinos a la venta en la de Wrattonbully para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Wrattonbully
La región vinícola de Wrattonbully. se encuentra en la región de Limestone Coast de Australie du Sud de Australia. Bodegas y viñedos como Domaine Yalumba y Domaine Tapanappa. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
La región vinícola de Australie du Sud
Australia Meridional es uno de los seis estados de Australia, situado (como su nombre indica) en el sur de la inmensa isla continente. Es la sala de máquinas de la industria vitivinícola australiana, responsable de aproximadamente la mitad de la producción total del país cada año. Pero la región es algo más que cantidad: aquí se producen innumerables vinos de alta calidad, la mayoría de ellos procedentes de la uva emblemática de la región, la Shiraz. Entre ellos se encuentran vinos finos y de colección como Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird y d'Arenberg The Dead Arm.
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La palabra del vino: Maduración (champán)
Tras el acribillado, las botellas se guardan en "punta", boca abajo, con el cuello de una botella en la base de la otra. La duración de esta maduración es muy importante: en contacto con las levaduras muertas, el vino adquiere aromas sutiles y gana en redondez y grasa. Un brut sin añada debe permanecer en la bodega durante al menos 15 meses después del embotellado, un vino de añada durante 36 meses.
