Bodega Petgen DahmBarrique Tradition 1720 Grauer Burgunder
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con cerdo, carne cocida a fuego lento o champiñón.
Estructura gustativa del Barrique Tradition 1720 Grauer Burgunder de la Bodega Petgen Dahm
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Barrique Tradition 1720 Grauer Burgunder de Bodega Petgen Dahm de la región de Mosel es un poderoso .
Maridaje con Barrique Tradition 1720 Grauer Burgunder.
Maridajes que funcionan perfectamente con Barrique Tradition 1720 Grauer Burgunder
Maridajes originales con Barrique Tradition 1720 Grauer Burgunder
El Barrique Tradition 1720 Grauer Burgunder de Bodega Petgen Dahm coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de blanqueta de pollo, pollo al curry (como en la isla de la reunión) o salteado sencillo de ternera.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Petgen Dahm
Descubra la variedad de uva: Bogazkere
Una variedad de uva autóctona muy antigua que se cultiva en Turquía (Anatolia, etc.), normalmente a gran altura. Prácticamente desconocida en Francia y en casi todos los demás países productores de vino, aunque se han hecho intentos en Australia. Se cree que está relacionado con el morek, otra variedad turca.
Información sobre el Bodega Petgen Dahm
La Bodega Petgen Dahm es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 49 de vinos a la venta en la de Mosel para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mosel
El Mosela es la más famosa de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania, y también la tercera en cuanto a producción. Al igual que muchas regiones alemanas, se asocia sobre todo con una serie de estilos de vino producidos a partir de la uva Riesling, pero el Müller-Thurgau también está muy extendido. Los mejores vinos Riesling del Mosela se encuentran entre los mejores vinos blancos del mundo. Ligeros y con poco alcohol, pueden tener un sabor intenso, con atractivas notas florales y minerales, y un maravilloso equilibrio entre dulzor y acidez.
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