Bodega Petra BiancaPrestige Rouge
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso fuerte.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Prestige Rouge de Bodega Petra Bianca de la región de Córcega suele revelar tipos de aromas de humo, evolución (envejecimiento) o maleza y a veces también aromas de arbolado, especias o frutas negras.
Maridaje con Prestige Rouge.
Maridajes que funcionan perfectamente con Prestige Rouge
Maridajes originales con Prestige Rouge
El Prestige Rouge de Bodega Petra Bianca coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de las albóndigas de tata simone, ratones de cordero confitados y zanahorias fundidas o tagine de ternera con limones confitados y azafrán.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Petra Bianca
Descubra la variedad de uva: Nielluccio
La Nielluccio negra es una variedad de uva originaria de Italia. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. El Nielluccio noir se encuentra en varios viñedos: Provenza y Córcega, Suroeste, Cognac, Burdeos, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Prestige Rouge de Bodega Petra Bianca son 2017, 2019, 2015, 2014 y 2018.
Información sobre el Bodega Petra Bianca
La Bodega Petra Bianca es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Figari para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Figari
Figari Vin de Corse se produce bajo la denominación Vin de Corse en Córcega, más concretamente en los pueblos del extremo sur de la isla, entre los municipios de Monacia d'Aullene y Sartene. La denominación Vin de Corse está dividida en varias subregiones, que corresponden a cinco zonas principales de producción de vino: Porto-Vecchio, Sartene, Calvi, Cap Corse y la propia Figari. Los viñedos de Figari están situados en las llanuras entre el alto pico de Punta d'Ovace, al oeste, y las colinas bajas que se encuentran por encima de Figari. Aquí es donde la topografía de la isla es más relajada.
La región vinícola de Córcega
Córcega es una isla del mar Mediterráneo, situada entre la costa sureste de la Provenza y la costa oeste de la Toscana. Aunque está más cerca de Italia, Córcega está bajo dominio francés desde 1769 y es una de las 26 regiones de Francia. Los orígenes italianos de la isla se reflejan en sus vinos, elaborados principalmente con los clásicos italianos Vermentino y Sangiovese (conocidos aquí como Rolle y Nielluccio respectivamente). A pesar de su lejanía, los bodegueros corsos han acumulado una impresionante y diversa cartera de variedades de uva: hay muy pocos lugares en el mundo donde el Pinot Noir, el Tempranillo y la Barbarossa crezcan uno al lado del otro.
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