Encuentre y compre los mejores vinos del mercado

Encuentre los mejores vinos del mundo gracias a los mejores vinos de cada país o región. Descubra las mejores botellas de estas regiones vinícolas entre los mejores vinos tintos, blancos o espumosos. Aprenda más sobre estos vinos con explicaciones sobre las mejores añadas, las variedades de uva utilizadas o las denominaciones de origen. Por último, descubra información sobre los mejores maridajes, notas de cata o las últimas noticias sobre los vinos del mundo.

Los mejores vinos por países

¿Una ruta del vino planificada en un país vinícola? He aquí los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos raros.

Los 100 mejores vinos de Francia por regiones vinícolas

Descubra la clasificación de los mejores vinos de Francia según las opiniones de los consumidores.

Detalles, maridaje y notas de cata de los mejores vinos de Francia por regiones

Descubra los detalles técnicos, el maridaje y las notas de cata de los mejores vinos de Francia.

La variedad de uva del día: Jurançon blanc

Cultivado principalmente en el suroeste de Francia, el Jurançon blanco forma parte de las variedades de uva Cognac y Armagnac. No está relacionado con el Jurançon Noir, aunque está bastante cerca. Esta variedad de uva procede de un cruce con la gouais blanca y está en proceso de desaparición. Sus hojas jóvenes son burbujeantes y vellosas. Las más maduras tienen 5 lóbulos y un seno peciolar. El Jurançon Blanc tiene racimos pequeños y compactos y bayas de tamaño medio. Es resistente y vigoroso. El Jurançon blanc se asocia a un brote medio. Esta variedad es vertical. Para evitar el agotamiento, se recomienda una poda corta. El Jurançon sufre a menudo la podredumbre gris, el moho y el oídio. Madura pronto por tercera vez. Los vinos blancos obtenidos con el Jurançon blanco son bajos en alcohol, ácidos y neutros. Si se destilan, el resultado es un aguardiente poco fuerte y poco distintivo.

Vinos por descubrir

Encuentre nuestra selección de vinos para descubrir entre los mejores vinos del 2024.

Bodegas para visitar

El vino del día: Envasado

Tras cinco u ocho días de fermentación alcohólica, se puede prolongar la maceración para extraer la máxima cantidad de materia de los orujos. Los vinos que se obtienen de este modo son ricos y con cuerpo, y en principio se destinan a la puesta.

Noticias del viñedo

Las cosas, por su nombre

El vino, también Los nombres en el mundo del vino se utilizan mal y se hace poco para remediarlo. Los que nos dedicamos al mundo del vino, además de ser prescriptores, tenemos la enorme responsabilidad y obligación de enseñar y culturizar. Así no vamos bien. Vinos y cavas Una de las cosas que más llama la atención es una extraña distinción en cartas o letreros de tiendas que venden vino, porque no puedo llamarlas especializadas, y que anuncian “Vinos y Cavas”. ¿Qué pasa? ¿Que el cava no es vino? ...

Vino y novela picaresca

Vino y novela picaresca en la literatura española en el Siglo de Oro Vino y novela picaresca. Siguiendo con el recorrido por los ejemplos de literatura de contenido satírico y paródico que ya comentamos en los últimos artículos, adentrándonos en el siglo XVI, encontramos diversas obras que los estudiosos han venido a clasificar como un subgénero llamado novela picaresca. Es una categoría novelesca que se da, sobre todo, en la literatura española, y se produce en ese momento en que Castilla es un ...

Si no bebes, Seedlip

Si no bebes son muchas y buenas las opciones de combinados sin alcohol Si no bebes, ni siquiera con moderación. Hay personas que no quieren beber alcohol, pero tampoco quieren renunciar a ciertas bebidas combinadas. Alternativas, desde luego, las hay y, hoy os contamos la historia de Seedlip. Las bebidas combinadas, especialmente el gintonic, son de las más consumidas tanto en los night clubs de moda, como en locales de alta gastronomía previos o posteriores a una buena comida. En muchas ocasion ...