Bodega PezoulesMerlot - Xinomavro
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Xinomavro y el Merlot.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno y juego.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Merlot - Xinomavro de Bodega Pezoules de la región de Macedonia suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras.
Maridaje con Merlot - Xinomavro.
Maridajes que funcionan perfectamente con Merlot - Xinomavro
Maridajes originales con Merlot - Xinomavro
El Merlot - Xinomavro de Bodega Pezoules coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o juego como recetas de buey bourguignon con tomate o conejo con cerveza.
Descubra la variedad de uva: Xinomavro
Una variedad de uva muy antigua cultivada en Grecia, muy conocida en Macedonia Central. Es sin duda un descendiente del gouais blanco y no debe confundirse con el mavrud o el mavroudi. Cabe señalar que muchas variedades de uva tienen el sinónimo de mavro. El Xinomavro está inscrito en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Merlot - Xinomavro de Bodega Pezoules son 2015, 2017, 2016
Información sobre el Bodega Pezoules
La Bodega Pezoules es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Macedonia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Macedonia
La Macedonia griega (Makedonia) es una extensa región del norte de Grecia. Limita con la República de Macedonia del Norte, Albania y Bulgaria al norte y con el mar Egeo al sur. Los viñedos de esta región montañosa están plantados en su mayor parte con Xynomavro, además de Roditis, Limnio y el más internacional Cabernet Sauvignon. Los vinos tintos macedonios son famosos por sus taninos firmes y sus sabores fuertes, y los mejores ejemplos se encuentran entre los vinos tintos más codiciados de Grecia.
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